Fırında tavuk kebap tarifi ve malzemeleri

Fırında tavuk kebap, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. Yoğun iş temposunda kolayca hazırlanabilirken, sağlıklı bir alternatif oluşturur. Tarif ve malzemeleri ile bu lezzetli yemeği evde yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

17 Kasım 2024

Fırında Tavuk Kebap Tarifi ve Malzemeleri


Fırında tavuk kebap, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için hazırlaması kolay ve besleyici bir alternatif sunar. Bu yazıda, fırında tavuk kebap tarifinin detaylarını ve malzemelerini bulacaksınız.

Malzemeler


Fırında tavuk kebap hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 adet yeşil biber (doğranmış)
  • 2 adet domates (kabukları soyulmuş ve doğranmış)
  • 1 adet soğan (kıyılmış)
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yarım limonun suyu
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuk kebap yapımına başlamadan önce tüm malzemeleri hazırlamak önemlidir. İşte adım adım hazırlık süreci:
  • Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı olarak doğrayın.
  • Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve limon suyunu karıştırarak marine sosu hazırlayın.
  • Doğranmış tavukları bu sos ile iyice harmanlayarak en az 30 dakika marine edin.
  • Marine edilmiş tavukları bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine doğranmış biber, domates, soğan ve sarımsağı ekleyin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Tavuklar altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
  • Pişen kebapları fırından çıkarın ve üzerine ince kıyılmış taze maydanoz serpin.

Servis Önerileri

Fırında tavuk kebap, genellikle pilav veya bulgur pilavı ile birlikte servis edilir. Yanında yoğurt veya cacık ile sunmak, yemeğin lezzetini artırabilir. Ayrıca, taze sebzelerle hazırlanmış bir salata ile dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında tavuk kebap, protein açısından zengin bir yemektir. İşte 100 gram fırında tavuk kebap için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 25 g
  • Yağ: 6 g
  • Karbonhidrat: 4 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 70 mg
Sonuç olarak, fırında tavuk kebap tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. Kolay hazırlanabilir olması, bu tarifi özellikle yoğun günlerde tercih edilebilir hale getirirken, besin değerleri açısından da dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Idıkut 28 Ekim 2024 Pazartesi

Fırında tavuk kebap tarifini okurken, bu lezzetli yemeği kendim yapmayı düşündüm. Özellikle yoğun iş temposunda pratik bir alternatif arıyorum. Malzemeler oldukça basit görünüyor, ama en çok tavukları marinlemek için hazırlanan sos dikkatimi çekti. Zeytinyağı, baharatlar ve limon suyu ile yapılan sos gerçekten lezzet katıyor mu? Ayrıca, kebapları fırında pişirirken ne kadar süre beklemeli, tam olarak altın rengi alana kadar mı bırakmalıyım? Yanında servis önerileri de oldukça güzel, yoğurtla birlikte sunmak gerçekten lezzeti artırır mı? Bu tarifin besin değerleri de oldukça dengeli görünüyor. Gerçekten sağlıklı bir seçim yapmış olur muyum? Ya da biraz daha yağ eklemeyi düşünebilir miyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuk Kebap Sosu
Merhaba Idıkut, tavuk kebap tarifini denemek harika bir fikir! Zeytinyağı, baharatlar ve limon suyu ile hazırlanan sos, gerçekten de tavuklara mükemmel bir lezzet katıyor. Zeytinyağı, tavukların daha yumuşak olmasını sağlarken, baharatlar da aromalarını ortaya çıkarıyor. Limon suyu ise, tavuğun tadını canlandıran ve ferahlatan bir etki yaratıyor. Bu sosu mutlaka denemelisin!

Pişirme Süresi
Fırında tavuk kebaplarını pişirirken, genellikle 25-30 dakika yeterli olacaktır. Ancak, her fırın farklı çalıştığı için, tavukların altın rengini alana kadar kontrol etmen iyi olur. Tavukların iç sıcaklığının 75 dereceye ulaşması da çok önemli, böylece güvenle tüketebilirsin.

Servis Önerileri
Yoğurt ile birlikte servis etmek kesinlikle lezzeti artırır. Yoğurt, kebabın baharatlı tadını dengeler ve yemeğe ferah bir dokunuş katar. Ayrıca, yanına taze salata veya pilav eklemeyi de düşünebilirsin; bu kombinasyonlar harika bir uyum sağlar.

Besin Değerleri
Bu tarifin dengeli bir besin değeri sunduğunu söyleyebilirim. Tavuk, protein açısından zengin bir kaynaktır. Eğer biraz daha yağ eklemeyi düşünüyorsan, zeytinyağı dışında avokado yağı gibi sağlıklı yağlar da tercih edebilirsin. Ancak, dengeli bir beslenme için yağ miktarını göz önünde bulundurmakta fayda var.

Afiyet olsun! Umarım denediğinde beğenirsin!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?