Fırında tavuk türlü tarifi ve malzemeleri

Fırında tavuk türlüsü, protein ve sebzelerin mükemmel birleşimiyle sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Pratik yapılışı sayesinde aile yemekleri ve davetlerde tercih edilebilir. Bu tarif, zengin malzemeleriyle hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif oluşturur.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Tavuk Türlü Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk türlü, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk, protein açısından zengin bir gıda maddesi olup, farklı sebzelerle bir araya geldiğinde dengeli bir yemek oluşturur. Bu tarif, özellikle kalabalık aile yemekleri veya davetlerde sunulabilecek pratik bir alternatiftir.

Malzemeler

Aşağıda fırında tavuk türlü yapımında kullanacağınız malzemeler listelenmiştir:

1 kg tavuk butu veya göğsü
2 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
2 su bardağı domates püresi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay bardağı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Fırında tavuk türlü yapımında öncelikle malzemelerin hazırlanması gerekmektedir. Aşağıdaki adımları takip ederek yemeğinizi kolayca hazırlayabilirsiniz:

Tavuk parçalarını yıkayın ve fazla suyunu süzün.
Soğanı, sarımsağı, havuçları, patatesi ve biberleri doğrayın.
Bir kaba zeytinyağını ekleyin, ardından doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun.
Kavurduğunuz soğan ve sarımsakların üzerine tavuk parçalarını ekleyin ve 5-10 dakika soteleyin.
Sonra doğranmış havuç, patates ve biberleri ilave edin. Karıştırarak birkaç dakika daha pişirin.
Domates püresini ekleyin ve tuz, karabiber, kekik ve pul biberi de katın. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
Hazırladığınız karışımı bir fırın kabına aktarın ve üzerini alüminyum folyo ile kaplayın.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Son 10 dakika folyosunu çıkararak üzerinin kızarmasını sağlayabilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında tavuk türlü, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca yeşil salata ile tamamlandığında dengeli bir öğün oluşturur. Yemeğinizi sıcak servis etmeyi unutmayın.

Besin Değerleri

100 gram fırında tavuk türlü için ortalama besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 150 kcal
Protein: 20 g
Yağ: 7 g
Karbonhidrat: 10 g
Fiber: 2 g
Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuk türlü, mevsim sebzeleri kullanılarak zenginleştirilebilir. Ayrıca, tavuk yerine hindi eti de kullanılabilir. Yemeğin lezzetini artırmak için çeşitli baharat kombinasyonları deneyebilirsiniz. Sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, yağ miktarını azaltabilir veya sebzeleri artırarak daha hafif bir versiyonunu deneyebilirsiniz.

Bu tarif ile hem lezzetli hem de besleyici bir yemek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Doğanbey 06 Kasım 2024 Çarşamba

Fırında tavuk türlü tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyor musun? Malzemeler oldukça basit, özellikle kalabalık bir aile için pratik bir alternatif arıyorsan harika bir seçenek gibi görünüyor. Tavuk ile birlikte sebzeleri de kullanmak, yemeği besleyici hale getiriyor. Ayrıca, kış sebzeleri ile çeşitlendirmek de mümkün gibi. Zeytinyağı ve baharatlar ile lezzet katarken, pişirme süresi hakkında da bilgi vermişsin, bu da oldukça faydalı. Senin için en çekici kılan şey ne oldu?