Fırında Tavuklu Mantar Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuklu mantar, pratik bir tarif ile lezzetli ve besleyici bir öğün sunar. Tavuk ve mantarın uyumu, yemeği doyurucu hale getirir. Bu tarif, hem aile yemekleri hem de özel davetler için ideal bir seçenek olup, sağlıklı alternatifler sunar.

10 Kasım 2024
Fırında tavuklu mantar, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunan pratik bir tariftir. Tavuk eti ve mantarın mükemmel uyumu, bu yemeği hem sağlıklı hem de doyurucu hale getirir. Bu makalede, fırında tavuklu mantar tarifine ve gerekli malzemelere detaylı bir şekilde yer vereceğiz.

Malzemeler


Fırında tavuklu mantar hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Fırında tavuklu mantar tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamalarını inceleyebilirsiniz:
  • İlk olarak, tavuk göğsünü küp küp doğrayın.
  • Mantarları temizleyip dilimleyin.
  • Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar soteleyin.
  • Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
  • Daha sonra doğranmış tavukları ekleyin ve tavuklar beyazlayana kadar pişirin.
  • Mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin.
  • Krema, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. Karışımı birkaç dakika daha pişirin.
  • Hazırladığınız karışımı fırın kabına alın ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, peynirler eriyip altın rengi alana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Servis Önerileri


Fırında tavuklu mantar, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında taze bir salata veya pilav ile birlikte sunarak, yemeğinizi daha da zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze maydanoz serpiştirerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında tavuklu mantarın 100 gramı için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 18 g
  • Yağ: 12 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında tavuklu mantar, diyet programlarına uygun olarak hazırlanabilir. Düşük yağlı krema veya yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyonunu elde edebilirsiniz. Ayrıca, sebze çeşitliliğini artırmak için kabak, biber veya brokoli ekleyerek yemeğin besin değerini yükseltebilirsiniz. Bu tarif, hem aile yemekleri hem de davetler için ideal bir seçimdir. Sonuç olarak, fırında tavuklu mantar tarifi, hem lezzeti hem de kolay hazırlanmasıyla mutfaklarda sıkça tercih edilen bir yemektir. Yüksek besin değeri ile sağlıklı bir alternatif sunan bu tarif, aynı zamanda misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Haktan 12 Ekim 2024 Cumartesi

Fırında tavuklu mantar tarifini okuduktan sonra gerçekten denemek istiyorum! Tavuk ve mantarın uyumunu çok seviyorum, özellikle kremalı sosla birleşince nasıl bir lezzet oluştuğunu hayal edebiliyorum. Malzemeler oldukça basit ve evde kolayca bulabileceğim şeyler. Hazırlık aşamasının da pratik olması, yoğun günlerimde hızlıca bir yemek yapabilme fırsatı sunuyor. Özellikle üzerine rendelenmiş kaşar peynirinin eklenmesi ve fırında pişirilmesi, yemeği daha da lezzetli hale getirecektir. Yanında bir salata ile sunarsam hem renk hem de besin değeri açısından zengin bir öğün elde edeceğim. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Ayrıca, diyet programına uygun hale getirmek için önerilen değişiklikleri de dikkate alarak, hafif bir versiyonunu denemeyi düşünüyorum. Bu tarif gerçekten mutfaklarımda sıkça yer alacak gibi görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Haktan merhaba,

Yorumun için teşekkürler! Tavuklu mantar tarifinin gerçekten lezzetli ve pratik bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Tavuk ve mantarın birleşimi, özellikle kremalı sosla harika bir uyum sağlıyor. Malzemelerin basitliği, yoğun günlerde hızlıca bir şeyler hazırlamak isteyenler için büyük bir avantaj.

Rendelenmiş kaşar peynirinin eklenmesi, yemeğin hem lezzetini artıracak hem de güzel bir görünüm sağlayacaktır. Yanında bir salata ile servis etmen ise hem sağlıklı bir seçim hem de tabağı daha rengarenk hale getirecektir. Ayrıca, diyet programına uygun değişiklikler yapmak istemen de çok güzel bir yaklaşım; böylece tarifin hem lezzetli hem de hafif bir versiyonunu deneyebilirsin.

Bu tarifi denemek için sabırsızlanman oldukça doğal, umarım sonuç harika olur ve mutfaklarında sıkça yer alır! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?