Kfc tavuk burger tarifi ve malzemeleri

KFC tarzı tavuk burger tarifi, evde lezzetli ve doyurucu bir seçenek sunuyor. Bu yazıda, malzemelerden hazırlık aşamalarına kadar detaylı bilgi bulabilirsiniz. Kendi damak tadınıza göre sos ve garnitür ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

13 Aralık 2024

KFC Tavuk Burger Tarifi ve Malzemeleri


KFC (Kentucky Fried Chicken), dünya genelinde ünlü bir fast-food zinciridir. Tavuk burgerleri, KFC'nin en popüler ürünlerinden biridir. Bu makalede, KFC tarzı tavuk burgerin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif ve gerekli malzemeleri bulacaksınız.

Malzemeler


KFC tavuk burgerini hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 2 adet tavuk göğsü filetosu
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu
  • 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber tozu)
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 4 adet hamburger ekmeği
  • Marul yaprakları
  • Domates dilimleri
  • Mayonez veya ketçap (isteğe bağlı)
  • Yağ (kızartmak için)

Hazırlık Aşaması


KFC tavuk burgerini hazırlarken aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Tavuk Marinasyonu: Tavuk göğsü filetolarını bir kapta süt ve yumurta ile karıştırın. Bu karışım, tavukların daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayacaktır. Tavukları bu karışımda en az 30 dakika bekletin.

2. Paneleme: Ayrı bir kapta un, mısır nişastası, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve paprika gibi baharatları karıştırın. Tavuk filetolarını önce süt-yumurta karışımına, ardından baharatlı un karışımına bulayın. Her tarafının iyice kaplandığından emin olun.

3. Kızartma: Derin bir tava veya fritözde yağı ısıtın. Yağ yeterince sıcak olduğunda, panelediğiniz tavuk filetolarını dikkatlice yağa ekleyin. Her iki tarafı da altın rengi alana kadar yaklaşık 5-7 dakika kızartın. Kızaran tavukları kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

4. Montaj: Hamburger ekmeklerinin alt kısmına mayonez veya ketçap sürün. Üzerine marul yapraklarını ve domates dilimlerini yerleştirin. Kızartılmış tavuk filetolarını ekleyin ve son olarak ekmeklerin üst kısmını kapatın.

5. Servis: Hazırladığınız KFC tarzı tavuk burgerleri sıcak olarak servis yapın. Yanında patates kızartması ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

KFC tavuk burgerinin tahmini besin değerleri (1 burger için):
  • Kalori: 500 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 25 g
  • Karbonhidrat: 45 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 800 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk burgerinize farklı soslar ekleyerek lezzetini daha da artırabilirsiniz. Örneğin, acı sos veya ballı hardal gibi seçenekler deneyebilirsiniz.- Eğer daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız, tavuk filetolarını fırında pişirmeyi düşünebilirsiniz. Bu, yağ miktarını azaltarak daha dengeli bir öğün elde etmenizi sağlar.- KFC tavuk burgerinin yanı sıra, yanında çeşitli garnitürler ile sunarak zengin bir masa oluşturabilirsiniz. Bu tarif, KFC'nin ikonik tavuk burgerini evde yapabilmeniz için size yol gösterecektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şehrar 20 Ocak 2025 Pazartesi

KFC'nin tavuk burgerini evde yapmak gerçekten harika bir fikir! Tavuk filetolarının süt ve yumurta karışımında bekletilmesi, lezzet ve yumuşaklık açısından çok önemli gibi görünüyor. Paneleme aşamasındaki baharat karışımının zenginliği, burgerin tadını nasıl etkiliyor acaba? Kızartma işlemi sırasında tavukların altın rengi alması, çıtırlık açısından da çok önemli. Özellikle mayonez ve domates dilimlerinin eklenmesi, burgerin tamamlayıcı unsurları gibi. Bu tarifi denedikten sonra, farklı soslar ekleyerek lezzetini daha da artırmayı düşündün mü? Ayrıca, fırında pişirme alternatifi ile daha sağlıklı bir versiyonunu yapma fikri de oldukça cazip! Afiyetle yenecek bir tarif olduğunu düşünüyorum.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?