Kremalı Salçalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı salçalı tavuk, lezzetli sosu ve besleyici tavuk etiyle hazırlanan pratik bir yemektir. Misafirlerinizi etkilemek ya da günlük yemeklerinize farklı bir tat katmak için idealdir. Malzemeleri kolayca bulabileceğiniz bu tarif, hem besleyici hem de doyurucudur.

12 Ekim 2024
Kremalı salçalı tavuk, zengin lezzeti ve krema ile salçanın mükemmel uyumunu sunan bir yemektir. Bu tarif, hem misafirlerinizi etkilemek hem de günlük yemeklerinizde farklı tatlar denemek için idealdir. Tavuk, protein kaynağı olarak sağlıklı bir tercih olurken, kremalı sos ile zenginleştirilmiş olması yemeğe özel bir dokunuş katmaktadır.

Malzemeler


Kremalı salçalı tavuk tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı salçalı tavuk hazırlığı üç ana aşamadan oluşmaktadır: tavukların pişirilmesi, sosun hazırlanması ve tüm malzemelerin bir araya getirilmesi.

Tavukların Pişirilmesi


Öncelikle tavuk göğsü yıkanarak küçük küpler halinde doğranır. Zeytinyağı bir tavada ısıtılır ve doğranmış tavuklar eklenir. Tavuklar, her tarafı güzelce kızarana kadar kavrulur. Bu aşamada tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber eklenerek tatlandırılır.

Sosun Hazırlanması

Ayrı bir tavada ince doğranmış soğan ve sarımsaklar zeytinyağında pembeleşene kadar kavrulur. Ardından domates salçası eklenerek birkaç dakika daha kavrulması sağlanır. Salçanın kokusu çıkınca, krema eklenir ve karıştırılır. Sosun kıvamı koyulaşana kadar kısık ateşte pişirilir.

Malzemelerin Birleştirilmesi

Kızaran tavuklar, hazırlanan kremalı sosun içine eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırılarak 5-10 dakika daha pişirilir. Yemeğin son aşamasında, doğranmış maydanoz ile süslenerek servis edilir.

Servis Önerileri

Kremalı salçalı tavuk, pilav, makarna veya sebze garnitürü ile servis edilebilir. Ayrıca, yanında taze bir salata ile zenginleştirilmiş bir sofra oluşturabilirsiniz.

Besin Değerleri

Ortalama bir porsiyon (200 gram) kremalı salçalı tavuk için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 20 gram
  • Karbonhidrat: 10 gram
  • Lif: 1 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Kremalı salçalı tavuk, farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, bezelye veya biber eklemek, yemeğin hem görünümünü hem de lezzetini artırabilir. Ayrıca, kremanın yerine yoğurt kullanarak daha hafif bir versiyon da elde edebilirsiniz. Bu tarif, besin değeri yüksek ve lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aynur 10 Ekim 2024 Perşembe

Kremalı salçalı tavuk tarifini okuduktan sonra, bu yemeği denemek için sabırsızlanıyorum! Tavuk etinin sağlıklı bir protein kaynağı olması ve krema ile salçanın birleşimi gerçekten de harika bir lezzet sunacak gibi görünüyor. Özellikle misafirleri etkilemek için böyle bir tarifin bulunması çok güzel. Malzemeleri hazırlamak da oldukça pratik görünüyor. Tavukların kavrulması ve sosun hazırlanması aşaması bana çok keyifli gelecek. Ayrıca, sosun içine eklenen soğan ve sarımsak aroması, yemeğin tadını kesinlikle zenginleştirecektir. Servis önerilerinde de pilav veya makarna ile birlikte sunulması, yemeği daha da özel kılacaktır. Bu tarife birkaç sebze ile zenginleştirme fikri de kulağa hoş geliyor. Gerçekten harika bir yemek deneyimi yaşayacağımı düşünüyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Aynur,

Kremalı salçalı tavuk tarifini denemek için sabırsızlanmanızı anlıyorum, gerçekten de harika bir lezzet! Tavuk etinin sağlıklı bir protein kaynağı olması, bu tarifi daha cazip hale getiriyor. Ayrıca, krema ve salçanın birleşimi gerçekten muhteşem bir tat sunuyor.

Malzemelerin pratik bir şekilde hazırlanması, yemek yapma keyfini artırır. Tavukların kavrulma aşaması, mutfakta geçirdiğiniz zamanı daha da keyifli hale getirecek. Soğan ve sarımsak aromasının yemeğe katacağı zenginlik ise kesinlikle unutulmaz bir deneyim sunacak.

Servis önerileriniz de oldukça yerinde; pilav veya makarna ile sunmak, yemeği daha özenli hale getirecektir. Sebzelerle zenginleştirme fikri de harika, bu şekilde yemeğin besin değerini artırabilir ve lezzetini çeşitlendirebilirsiniz. Deneyiminiz için şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?