Kuru fesleğenli tavuk, zengin aroması ve lezzeti ile bilinen, özellikle Akdeniz mutfağında sıkça tercih edilen bir yemektir. Bu tarif, tavuk etinin kuru fesleğen ile harmanlanarak hazırlanması sayesinde elde edilen özel bir tat sunar. Sağlıklı ve besleyici bir seçenek olan bu yemek, hem günlük yemeklerinize hem de özel davetlerinize hitap edebilir. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. İlk olarak, tavuk göğüslerini yıkayıp, kağıt havluyla kurulayın. 2. Zeytinyağını bir tavaya ekleyin ve ısıtın. 3. Tavukları tavaya koyun ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın. 4. Kızaran tavukların üzerine ezilmiş sarımsakları, kuru fesleğeni, tuzu, karabiberi ve pul biberi ekleyin. 5. Limon suyu ve suyu tavaya ilave edin. 6. Tavanın kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. 7. Piştikten sonra tavukları ocaktan alın ve dinlenmeye bırakın. 8. Sıcak servis yapın ve yanında pilav veya sebzelerle sunabilirsiniz. Besin DeğerleriBu tarifin yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri aşağıdaki gibidir: Ekstra BilgilerKuru fesleğenli tavuk, lezzeti ve besleyici özellikleri ile sofralarınızda yer alacak harika bir alternatiftir. Hem pratik hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarifi deneyerek hem kendiniz hem de sevdikleriniz için güzel bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. |
.jpg "Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kanat Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Bu kuru fesleğenli tavuk tarifini denedikten sonra gerçekten güzel bir lezzetle karşılaşacağınızı söyleyebilirim. Tavuk göğsünün altın rengi alması ve üzerine eklenen kuru fesleğen ile sarımsak kombinasyonu, yemeği oldukça aromatik hale getiriyor. Özellikle limon suyu ve su ekledikten sonra pişirilmesi, tavukların yumuşak ve sulu olmasını sağlıyor. Sizce de bu tarz pratik ve sağlıklı tarifler, günlük yemek rutinimize oldukça güzel bir katkı sağlıyor mu? Ayrıca, yanına ekleyeceğiniz bir yeşil salata ile besin değerlerini artırmak harika bir fikir! Siz bu tarife ne gibi yan lezzetler eklemeyi düşünüyorsunuz?
Cevap yazSayın İclâl,
Tarifin Lezzeti hakkında yaptığınız yorum gerçekten çok değerli. Kuru fesleğen ve sarımsak kombinasyonunun tavuk etine kattığı aromayı anladığımı söyleyebilirim. Özellikle limon suyu ile pişirilmesi, yemeğin hem lezzetini artırıyor hem de tavuk etinin yumuşak kalmasını sağlıyor.
Pratik Tariflerin Önemi konusuna gelince, kesinlikle günlük yemek rutinimize sağlıklı ve pratik tariflerin eklenmesi büyük bir katkı sağlıyor. Hem zamandan tasarruf ediyoruz hem de besleyici öğünler hazırlamış oluyoruz.
Yan Lezzet Önerileri açısından düşündüğümde, yanında hafif bir yeşil salata sunmak harika bir fikir. Salataya avokado, domates ve salatalık eklenmesi, hem besin değerini artırır hem de yemeğin yanında ferah bir tat sunar. Ayrıca, yoğurtlu bir sos ile lezzeti zenginleştirmek de güzel bir seçenek olabilir. Siz bu tarif için başka hangi yan lezzetleri düşünüyorsunuz?
Görüşlerinizi merakla bekliyorum.