Mantarsız kremalı tavuk tarifi ve malzemeleri

Mantarsız kremalı tavuk, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunar. Kremanın zengin dokusu ve baharatlarla zenginleştirilen tavuk eti, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir seçimdir. Tarifin detayları ve malzemelerle birlikte kolayca hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mantarsız Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Mantarsız kremalı tavuk, lezzetli ve pratik bir akşam yemeği alternatifi sunan, özellikle kremalı sosları sevenlerin vazgeçemeyeceği bir tariftir. Tavuk eti, kremanın zengin dokusu ve baharatlarla birleşerek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif, mantar sevmeyenler için ideal bir seçenek sunmakta ve aynı zamanda sağlıklı bir öğün oluşturma imkanı tanımaktadır.

Malzemeler

Aşağıda, mantarsız kremalı tavuk yapımı için gerekli olan malzemeleri bulabilirsiniz:

500 gram tavuk göğsü
1 su bardağı krema
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
Yarım su bardağı tavuk suyu (veya su)
Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşamaları

Mantarsız kremalı tavuk yapımına başlamadan önce, malzemelerinizi hazırladığınızdan emin olun. İşte adım adım tarifin hazırlanışı:

Öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları ezin.
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
Pembeleşen soğanların üzerine tavuk küplerini ekleyin ve tavuklar iyice pişene kadar soteleyin.
Tavuklar piştikten sonra ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
Krema, tavuk suyu, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. Karıştırarak sosun kaynamasını sağlayın.
Sos kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. Böylece lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayın.
Son olarak, hazırladığınız kremalı tavuk yemeğini ocaktan alın ve servis yapmadan önce üzerine ince doğranmış maydanoz serpin.

Servis Önerileri

Mantarsız kremalı tavuk, yanında pilav, makarna veya taze sebzelerle servis edilebilir. Özellikle zerdeçal ile baharatlandırılmış pilav, bu yemeğin yanında harika bir uyum sağlayacaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunarak, öğününüzü daha dengeli hale getirebilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, 1 porsiyon mantarsız kremalı tavuk için yaklaşık besin değerlerini bulabilirsiniz:

Kalori: 350 kcal
Protein: 30 gram
Yağ: 20 gram
Karbonhidrat: 5 gram
Fiber: 1 gram
Sodyum: 600 mg

Bu tarif, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfağınızda sıkça yer alacak bir yemek seçeneği sunmaktadır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Neşecan 13 Aralık 2024 Cuma

Bu mantarsız kremalı tavuk tarifini denemek istiyorum. Kremanın zengin dokusu ile tavuk etinin birleşimi nasıl bir tat ortaya çıkaracak merak ediyorum. Ayrıca, mantar sevmeyen biri olarak bu tarifin benim için ne kadar uygun olacağını düşünüyorum. Yanında zerdeçal ile baharatlandırılmış pilav ile sunulması harika bir fikir gibi görünüyor. Acaba bu yemeği yaparken dikkat etmem gereken özel bir püf noktası var mı?