Patatesli havuçlu tavuk yemeği tarifi ve malzemeleri

Patatesli havuçlu tavuk yemeği, besleyici ve lezzetli bir seçenek sunar. Tavuk, patates ve havuç ile dengeli bir öğün oluştururken, pratik hazırlanışı sayesinde sıkça tercih edilir. Bu yazıda, yemeğin tarifi, malzemeleri ve besin değerleri detaylı olarak paylaşılmaktadır.

24 Ekim 2024

Patatesli Havuçlu Tavuk Yemeği Tarifi ve Malzemeleri


Patatesli havuçlu tavuk yemeği, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Hem pratik hazırlanışı hem de zengin besin değeri ile aile yemeklerinde sıkça tercih edilmektedir. Tavuk etinin protein içeriği, patates ve havuç ile birleşerek dengeli bir öğün oluşturur. Bu makalede, patatesli havuçlu tavuk yemeğinin tarifi, gerekli malzemeleri ve besin değerleri ayrıntılı bir şekilde ele alınacaktır.

Gerekli Malzemeler


Aşağıda patatesli havuçlu tavuk yemeğini hazırlamak için gereken malzemeler listelenmiştir:
  • 500 gram tavuk göğsü veya but
  • 3 adet orta boy patates
  • 2 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Yemeğin Hazırlanışı


Patatesli havuçlu tavuk yemeğini hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Tavuk etini kuşbaşı şeklinde doğrayın.

2. Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.

3. Patatesleri ve havuçları soyup küp şeklinde doğrayın.

4. Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.

5. Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.

6. Tavuk etlerini tencereye ekleyin ve etler beyazlaşana kadar soteleyin.

7. Ardından doğranmış patates ve havuçları ekleyin.

8. Tuz, karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatları ekleyin.

9. Son olarak çay bardağı suyu ilave edin ve karıştırın.

10. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.11. Piştikten sonra sıcak servis yapın.

BESİN DEĞERLERİ

Patatesli havuçlu tavuk yemeği, dengeli bir şekilde protein, karbonhidrat ve vitamin içerir. Aşağıda bu yemeğin yaklaşık 1 porsiyonunun besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 gram- Karbonhidrat: 40 gram- Yağ: 10 gram- Lif: 5 gram- Vitamin A: 150% DV (Günlük Değer)- Vitamin C: 30% DV- Demir: 15% DV

Ekstra Bilgiler

Patatesli havuçlu tavuk yemeği, özellikle çocukların sevdiği bir yemektir. Patates ve havuç, yemeğe tatlı bir lezzet katarken, tavuk eti ise yüksek protein içeriği ile besleyici bir öğün oluşturur. Yemeğin içine çeşitli sebzeler eklenerek besin değerinin artırılması mümkündür. Örneğin, bezelye veya yeşil biber ekleyerek renk ve vitamin çeşitliliği sağlanabilir. Ayrıca, bu yemek düşük kalorili bir seçenek arayanlar için de idealdir. Bu tarif, hem ailenizle paylaşabileceğiniz hem de misafirlerinizi ağırlarken sunabileceğiniz lezzetli bir alternatiftir. Besin değerlerinin yüksekliği ve pratik hazırlanışı ile sağlıklı bir yaşam tarzının desteklenmesine katkıda bulunur.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uludağ 23 Ekim 2024 Çarşamba

Patatesli havuçlu tavuk yemeğini denedikten sonra, hazırlarken dikkat etmem gereken en önemli noktalar nelerdi? Özellikle baharatları ne zaman eklemeliyim ve pişirme süresi yeterli mi? Ayrıca, yemeğin besin değerleri hakkında daha fazla bilgi almak istiyorum. Bu tarifin çocuklar için uygun olduğu belirtilmiş, sizce hangi yaş grubundakiler için daha ideal?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Uludağ,

Yemek Hazırlama Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Patatesli havuçlu tavuk yemeğini hazırlarken en önemli noktalardan biri malzemelerin kesim boyutlarıdır. Tavuk, patates ve havuçların eşit boyutlarda kesilmesi, pişirme süresinin dengeli olmasını sağlar. Ayrıca, tavukları marine etmek, lezzetlerinin daha iyi oturmasını sağlar.

Baharatların Eklenmesi
Baharatları yemeği pişirmeye başladıktan sonra, özellikle tavuklar hafif kızarmaya başladığında eklemeniz önerilir. Bu şekilde baharatların aroması tavukla birleşir ve daha lezzetli bir sonuç elde edersiniz.

Pişirme Süresi
Pişirme süresi genellikle tavukların büyüklüğüne ve kesim şekline bağlıdır, fakat ortalama 30-40 dakika yeterli olacaktır. Tavukların iç sıcaklığının 75 dereceye ulaşması gerektiğini unutmayın.

Besin Değerleri ve Çocuklar İçin Uygunluk
Bu yemek, protein, lif ve vitamin açısından zengindir, özellikle çocuklar için sağlıklı bir seçenek sunar. Tavuk, protein kaynağı olarak gelişimlerine yardımcı olurken, havuç ve patates de vitamin ve mineral desteği sağlar. Bu tarif, genellikle 2 yaş ve üzeri çocuklar için daha idealdir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?