Porsiyonluk güveçte tavuk tarifi ve malzemeleri

Bu porsiyonluk güveçte tavuk tarifi, misafirler için harika bir seçenek sunuyor. Tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerin tazeliğiyle birleşen bu lezzetli yemek, zengin aromasıyla sofralarınıza renk katacak. Kolay hazırlanmasıyla dikkat çeken tarif, sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Porsiyonluk Güveçte Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Güveçte pişirilen tavuk, zengin aroması ve lezzeti ile sofralarımızı süsleyen özel bir yemektir. Bu tarif, porsiyonluk olarak hazırlanması sayesinde misafirler için de oldukça pratik bir seçenektir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerin tazeliği ile birleşmesi, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Malzemeler

Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

500 gram tavuk göğsü
2 adet orta boy patates
1 adet havuç
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı tavuk suyu
Yarım limon suyu

Hazırlık Aşaması

Güveçte tavuk tarifinin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıdaki adımları izleyerek lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz:

Öncelikle tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğrayın.
Patates ve havucu da küp şeklinde doğrayın.
Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
Bir güveç kabına zeytinyağını ekleyin ve öncelikle soğanları soteleyin.
Soğanlar pembeleştikten sonra tavukları ekleyin ve tavuklar kızarana kadar pişirin.
Tavuklar piştikten sonra doğranmış sebzeleri ekleyin ve karıştırın.
Tuz, karabiber, kekik ve limon suyunu ekleyin.
Üzerine tavuk suyunu dökün ve güveç kabının kapağını kapatın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Servis yapmadan önce birkaç dakika dinlendirin.

Servis Önerileri

Güveçte tavuk yemeğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında pilav veya taze ekmek ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte servis ederseniz, yemeğiniz hem daha sağlıklı hem de daha dengeli bir öğün haline gelecektir.

Besin Değerleri

Bu tarifteki porsiyon başına besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir:

Kalori: 350 kcal
Protein: 30 g
Yağ: 15 g
Karbonhidrat: 25 g
Lif: 3 g
Tuz: 1.5 g

Ekstra Bilgiler

Güveçte tavuk yaparken, malzemeleri damak zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, mantar, biber veya kabak gibi sebzeler ekleyerek yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, baharatları da kendi tercihlerinize göre değiştirebilir, farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Yemeği hazırlarken, güveç kabını kullanmanın avantajı, malzemelerin düşük sıcaklıkta yavaşça pişmesi sayesinde daha yoğun ve zengin bir tat elde edilmesidir.

Bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

Lâmi 05 Kasım 2024 Salı

Güveçte tavuk tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle malzemelerin taze ve sağlıklı olması, yemeğin lezzetini artıracak gibi. Tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerin tazeliği birleşince ortaya çıkacak tadı merak ediyorum. Sizce, bezelyeyi eklemek gerçekten gerekli mi, yoksa alternatif sebzeler kullanmak daha mı iyi olur? Ayrıca, baharatların çeşitlendirilmesi ile farklı tatlar elde etmek mümkün mü? Deneyimleriniz neler?

Admin 05 Kasım 2024 Salı

Merhaba Lâmi,

Güveçte tavuk tarifi gerçekten de harika bir seçenek! Taze ve sağlıklı malzemeler kullanmak, yemeğin lezzetini artırmanın en önemli yollarından biri. Bezelye eklemek, yemeğe hem renk hem de tat açısından zenginlik katabilir. Ancak, bezelye sevmiyorsanız, havuç veya karnabahar gibi alternatif sebzeler de kullanabilirsiniz; bu da farklı bir lezzet deneyimi sunacaktır.

Baharatlar konusunda ise, çeşitlendirme yaparak yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz. Kendi damak zevkinize göre kekik, biberiye veya kimyon ekleyerek farklı tatlar elde etmek mümkün. Deneyimlerime göre, baharatların doğru kullanımı, yemeğe derinlik katıyor. Farklı kombinasyonlar denemekten çekinmeyin; belki de harika yeni tatlar keşfedersiniz!

Afiyet olsun!