Sebzeli Çeşni Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli çeșni tavuk, sağlıklı ve doyurucu bir akşam yemeği alternatifi sunar. Tavuk eti ve çeşitli sebzelerin bir araya geldiği bu tarif, kolayca hazırlanabilir. Besin değeri yüksek olan bu yemek, aile ve misafirlerle paylaşmak için ideal bir seçenektir.
10 Ekim 2024
Sebzeli çeşni tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk eti, çeşitli sebzelerle bir araya getirildiğinde hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir ve misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz şık bir akşam yemeği alternatifi oluşturur.

Malzemeler


Aşağıda, sebzeli çeşni tavuk tarifinin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler listelenmiştir:
  • 500 gram tavuk göğsü (küp doğranmış)
  • 1 adet orta boy soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet havuç (ince dilimlenmiş)
  • 1 adet kabak (küp doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (küp doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (küp doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı tavuk suyu veya su

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlanış aşamaları oldukça basittir:
  • Öncelikle zeytinyağını bir tavada ısıtın.
  • Isınan yağa doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin, pembeleşene kadar kavurun.
  • Daha sonra küp doğranmış tavuk etini tavaya ilave edin ve tavuklar altın rengi alana kadar pişirin.
  • Tavuklar piştikten sonra, havuç, kabak, kırmızı biber ve yeşil biberi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
  • Son olarak tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyin. Tavuk suyu veya suyu ilave edin ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
  • Yemek piştikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Servis Önerileri


Sebzeli çeşni tavuk, yanında pilav, makarna veya bulgur pilavı ile servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşillikler ve yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Sebzeli çeşni tavuk, dengeli bir besin profili sunar. İşte bu yemeğin yaklaşık olarak 100 gramındaki besin değerleri:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 22 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Karbonhidrat: 8 gram
  • Life: 2 gram
  • Sodyum: 400 mg
  • Potasyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

Sebzeli çeşni tavuk, diyet programlarına uygun olarak hazırlanabilir. Tavuk göğsü yerine tavuk butu kullanarak daha yağlı bir lezzet elde edilebilir. Ayrıca, sebzeleri mevsiminde seçerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Yemeği daha da lezzetli hale getirmek için baharat çeşitlerini zenginleştirebilir veya farklı sebzeler ekleyebilirsiniz.

Sonuç olarak, sebzeli çeşni tavuk hem kolay hazırlanabilen hem de oldukça besleyici bir yemek seçeneğidir. Ailenizle veya misafirlerinizle paylaşabileceğiniz bu tarifi deneyerek sağlıklı bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tekalp 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu sebzeli çeșni tavuk tarifini denemek isteyen biri olarak, malzemelerin oldukça çeşitli ve sağlıklı olduğunu düşünüyorum. Tavuk etinin sebzelerle bir araya gelmesi, yemeğin hem doyurucu hem de besleyici olmasını sağlıyor. Özellikle havuç, kabak ve biber gibi mevsim sebzeleri kullanmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Hazırlık aşamaları da oldukça basit görünüyor, özellikle soğan ve sarımsağın pembeleșene kadar kavrulması, yemeğe güzel bir aroma katacaktır. Yemeğin pișirme süresi de oldukça makul; 15-20 dakika gibi bir süre içinde lezzetli bir akşam yemeği hazırlamak mümkün. Servis önerileri de harika; pilav veya bulgur pilavı ile birlikte sunmak, yemeğin doygunluğunu artırabilir. Ayrıca, yoğurt ile birlikte sunmak da güzel bir fikir. Besin değerleri ise oldukça dengeli görünüyor, protein ve lif açısından zengin bir seçenek sunuyor. Sonuç olarak, bu tarifin hem sağlıklı hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği olduğunu düşünüyorum. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Tekalp,

Yorumun için teşekkür ederim! Tarifteki malzemelerin çeşitliliği ve sağlıklı oluşu gerçekten de yemeğin besleyiciliğini artırıyor. Sebzelerin taze ve mevsiminde olması, yemeğin lezzetini pekiştiriyor. Havuç, kabak ve biberin tavukla birleşmesi, hem damak tadına hitap ediyor hem de vücuda faydalı besin maddelerini sunuyor.

Hazırlık Aşamaları konusundaki düşüncelerin de çok yerinde. Soğan ve sarımsak kavrulurken yayılan aroma, yemeğe ayrı bir derinlik katıyor. Ayrıca, pişirme süresinin kısa olması, yoğun bir günün ardından hızlı bir şekilde sağlıklı bir yemek hazırlama imkanı sunuyor.

Servis Önerileri kısmında da güzel noktalara değindin. Pilav veya bulgur pilavı ile birlikte sunmak, yemeğin doyuruculuğunu artırırken yoğurt ile servis etmek de hem lezzeti zenginleştiriyor hem de yemeğin besin değerini dengeliyor.

Sonuç olarak, bu tarifin hem sağlıklı hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunduğunu düşünmen çok mantıklı. Deneyip tadını çıkarman için sabırsızlandığını belirtmen beni de heyecanlandırdı. Umarım denediğinde beğenirsin!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?