Soslu tavuk sote, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlanan bu yemek, özellikle misafir sofralarında da tercih edilmektedir. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve sosun aroması, bu yemeği daha da özel kılar. İşte soslu tavuk sote tarifinin detayları ve gerekli malzemeler. Malzemeler
Hazırlık AşamasıSoslu tavuk sote hazırlamak için öncelikle tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı ince ince doğrayarak hazırlayın. Sarımsakları da ezerek bir kenara alın. Kırmızı ve yeşil biberleri de doğrayın. 1. Geniş bir tavaya sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. 2. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve bir dakika daha kavurun. 4. Doğranmış tavuk göğsünü tavaya ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar kavurun. 5. Domates salçasını ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika pişirin. 6. Doğranmış biberleri ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar sotelemeye devam edin. 7. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin. Son olarak, çay bardağı suyu ekleyin ve karıştırın. 8. Kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin. 9. Piştikten sonra ocaktan alın ve maydanoz ile süsleyerek servis edin. Servis ÖnerileriSoslu tavuk sote, genellikle pilav veya makarna ile birlikte servis edilmektedir. Yanında taze yeşillikler ve yoğurt ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, soslu tavuk sote ile birlikte kızarmış patates de tercih edilebilir. Besin Değerleri100 gram soslu tavuk sote için ortalama besin değerleri:
Ekstra BilgilerSoslu tavuk sote, isteğe bağlı olarak çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, kabak veya mantar ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, baharatlar konusunda da kişisel zevklere göre değişiklik yaparak farklı tatlar elde etmek mümkündür. Sosun yoğunluğunu artırmak için krema veya beyaz peynir de eklenebilir. Soslu tavuk sote, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği sunarak, günlük yemek hazırlıklarınızda size yardımcı olacaktır. Afiyet olsun! |
.jpg "Kızarmış Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Soslu tavuk sote tarifini gördüğümde aklıma hemen misafirlerimle geçirdiğim bir akşam yemeği geldi. Özellikle tavuk etinin yumuşak dokusu ve sosun aromasıyla hazırlanan bu yemeğin sofrada yer alması, herkesin beğenisini kazanıyor. Malzemeleri hazırlamak oldukça pratik görünüyor; soğanı ve biberleri doğrayıp tavukla birleştirmek yeterli. Domates salçası eklenmesi de yemeğe harika bir tat katıyor. Tavuk soteyi pilav veya makarna ile sunma fikri de çok hoş, özellikle yanında taze yeşillikler ve yoğurtla sunulursa lezzeti katlanıyor. Ayrıca, sebzeleri zenginleştirmek için havuç veya kabak eklemek de güzel bir fikir. Kendi damak zevkime göre baharatları değiştirmek de yemeği kişiselleştirmek açısından keyifli olabilir. Soslu tavuk sotenin pratikliği ve lezzeti, günlük yemek hazırlıklarımda bana büyük bir kolaylık sağlayacak. Gerçekten de bu tarif, hem misafirlerim hem de ailem için harika bir seçenek olacak. Afiyet olsun!
Cevap yazMerhaba Melodi,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Soslu tavuk sote, gerçekten de hem pratik hem de lezzetli bir yemek. Misafirlerinizle geçirdiğiniz akşam yemeğinde bu yemeği tercih etmeniz, sofranıza ayrı bir renk katmış olmalı. Tavuk etinin yumuşak dokusu ve sosun aroması, her zaman beğenilen bir kombinasyon.
Malzemelerin Hazırlığı konusunda bahsettiğiniz pratiklik, gerçekten de yoğun bir günün ardından harika bir avantaj. Soğan ve biberin tavukla birleşmesi, yemeğe derinlik katarken, domates salçası eklemesi de lezzeti artırıyor.
Sunum Önerileri kısmında ise pilav ve makarna ile sunma fikriniz oldukça yerinde. Yanında taze yeşillikler ve yoğurtla servis etmek, yemeği daha da zenginleştirecektir. Havuç veya kabak eklemek, hem sebze çeşitliliğini artırır hem de yemeğin besin değerini yükseltir.
Baharatların Kişiselleştirilmesi fikriniz ise oldukça yaratıcı! Kendi damak zevkinize göre baharatları değiştirmek, yemeği daha da özel kılacaktır.
Sonuç olarak, soslu tavuk sotenin pratikliği ve lezzeti, gerçekten de günlük yemek hazırlıklarında büyük bir kolaylık sağlıyor. Aileniz ve misafirleriniz için harika bir seçenek olacağı kesin. Afiyet olsun!