Soya Soslu Sebzeli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Soya soslu sebzeli tavuk, sağlıklı ve doyurucu bir seçenek olarak öne çıkıyor. Tavuk eti ve sebzelerin uyumuyla hazırlanan bu yemek, dengeli beslenmeyi destekler. İçerisindeki malzemelerle hem besleyici hem de lezzetli bir deneyim sunar.

11 Ekim 2024
Soya soslu sebzeli tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunan popüler bir Asya yemeğidir. Tavuk etinin zengin protein içeriği ile, sebzelerin vitamin ve mineral zenginliği bir araya gelerek dengeli bir beslenme sağlar. Bu makalede, soya soslu sebzeli tavuk tarifinin detayları ve malzemeleri hakkında bilgi vereceğiz.

Malzemeler


Soya soslu sebzeli tavuk hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet havuç
  • 1 su bardağı brokoli
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı taze zencefil (isteğe bağlı)
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Susam (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Soya soslu sebzeli tavuk yapımının aşamaları oldukça basittir:
  • Öncelikle tavuk göğsü, ince dilimler halinde kesilir.
  • Bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve tavuk dilimleri eklenerek kızartılır.
  • Tavuklar pembeleştiğinde, ince doğranmış sarımsak ve zencefil eklenir.
  • Sonrasında, doğranmış sebzeler (kırmızı biber, yeşil biber, havuç ve brokoli) eklenir ve sebzeler yumuşayana kadar sote edilir.
  • Soya sosu, karabiber ve tuz eklenip, birkaç dakika daha pişirilir.
  • Son olarak, yemek servise sunulmadan önce üzerine susam serpilir.

Besin Değerleri


Soya soslu sebzeli tavuk, dengeli bir besin profiline sahiptir. Aşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) soya soslu sebzeli tavuk yemeğinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 300 kcal
  • Protein: 35 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Fiber: 3 gram
  • Sodyum: 600 mg
  • Vitamin A: %50 DV (Günlük Değer)
  • Vitamin C: %30 DV
  • Kalsiyum: %5 DV
  • Demir: %10 DV

Ekstra Bilgiler

Soya soslu sebzeli tavuk, çeşitli sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, mantar, kabak veya bezelye gibi sebzeler eklemek yemeğin besin değerini artırabilir. Ayrıca, tarifte kullanılan soya sosunun düşük sodyumlu versiyonları tercih edilerek, yemek daha sağlıklı hale getirilebilir. Yemeği daha zengin bir tat profili için, tatlı biber sosu ya da acı sos eklenmesi de mümkündür. Soya soslu sebzeli tavuk, hem ana yemek olarak hem de pilav veya erişte ile birlikte servis edilebilir. Bu yemek, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zafer 11 Ekim 2024 Cuma

Soya soslu sebzeli tavuk tarifini denemeyi düşündünüz mü? Malzemeler oldukça basit ve lezzetli bir yemek ortaya çıkarıyor. Tavuk göğsünü ince dilimleyip, zeytinyağında kızarttıktan sonra sebzeleri eklemek gerçekten pratik görünüyor. Ayrıca, sarımsak ve taze zencefilin de yemeğe lezzet katacağını düşünüyorum. Besin değerleri de dengeli, protein açısından zengin bir seçenek arayanlar için oldukça uygun. Sizce de farklı sebzeler ekleyerek daha da zenginleştirmek mantıklı olmaz mı? Özellikle mantar ya da kabak eklemek harika bir fikir gibi geliyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Zafer,

Tarifin Pratikliği: Soya soslu sebzeli tavuk tarifinin pratikliği gerçekten dikkat çekici. Tavuk göğsünün hızlıca hazırlanması ve sebzelerin eklenmesi, yoğun bir günün ardından sağlıklı bir yemek yapmak isteyenler için büyük bir avantaj sağlıyor.

Lezzet Katkısı: Sarımsak ve taze zencefil eklemek, yemeğe hem aromatik bir derinlik kazandırır hem de sağlık açısından faydalı özellikler sunar. Bu iki malzeme, özellikle Asya mutfağında sıkça kullanılan ve lezzeti artıran unsurlar.

Farklı Sebzeler: Farklı sebzeler eklemek kesinlikle mantıklı. Mantar ve kabak gibi sebzeler, hem dokusal çeşitlilik sunar hem de yemeğin besin değerini artırır. Ayrıca, sebzelerin renkleri yemeği daha cazip hale getirebilir.

Sonuç olarak, tarifte önerdiğiniz değişiklikler ve eklemeler, yemeği daha da zenginleştirebilir. Denemeyi düşündüğünüz için tebrik ederim, umarım harika bir sonuç elde edersiniz!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?