Tavada baharatlı tavuk tarifi ve malzemeleri

Tavada baharatlı tavuk, pratik ve lezzetli bir yemek seçeneği sunarak yoğun günlerde hızlıca hazırlanabilir. Zengin protein içeriğiyle sağlıklı bir alternatif oluşturur. Farklı baharatlarla zenginleştirildiğinde damakta unutulmaz bir tat bırakır.

25 Kasım 2024

Tavada Baharatlı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Tavada baharatlı tavuk, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunan, özellikle yoğun tempolu günlerde hızlı bir şekilde hazırlanabilen bir tariftir. Tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağı olup, doğru baharatlarla tatlandırıldığında damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır.

Malzemeler


Tarifin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 500 gram tavuk göğsü (ya da tavuk butu)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı acı veya tatlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı soğan tozu (isteğe bağlı)
  • Yarım limon suyu
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsü veya butlarını ince şeritler halinde doğrayın.

2. Geniş bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, sarımsak tozu ve soğan tozunu karıştırın.

3. Doğradığınız tavukları bu karışıma ekleyin ve iyice harmanlayın. Tavukların baharatlarla kaplanması önemlidir.

4. Karışıma limon suyunu ekleyin ve yaklaşık 30 dakika buzdolabında marine edin. Bu adım, tavukların daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlayacaktır.

5. Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın ve marine edilmiş tavukları ekleyin. Tavukları her iki tarafı altın rengi alana kadar pişirin. Genellikle her bir tarafı 5-7 dakika pişirmek yeterlidir.

6. Pişen tavukları ocaktan alın ve üzerini maydanoz ile süsleyin.

7. Sıcak servis edin.

Servis Önerileri

Tavada baharatlı tavuk, yanında pilav, bulgur veya salata ile servis edildiğinde dengeli bir öğün oluşturur. Ayrıca, lavaş veya pita ekmeği ile de sunularak lezzetli bir sandviç alternatifi elde edilebilir.

Besin Değerleri

Aşağıda, 100 gram tavuk göğsü için ortalama besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 gram
  • Yağ: 3.6 gram
  • Karbonhidrat: 0 gram
  • Lif: 0 gram
  • Sodyum: 74 mg
  • Kolesterol: 85 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk etinin besin değerleri, pişirme yöntemine ve kullanılan yağ miktarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir.- Baharatlar, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir; örneğin, daha fazla baharat eklemek veya farklı baharatlar denemek mümkündür.- Tavuk pişirirken, iç sıcaklığının 75 °C'ye ulaştığından emin olunması, gıda güvenliği açısından önemlidir.- Marine işlemi, tavuk etinin daha lezzetli ve yumuşak olmasını sağlamak için kritik bir adımdır. Bu tarif, hem pratikliği hem de lezzeti ile evde kolayca hazırlanabilecek bir seçenektir. Tavuk severler için vazgeçilmez bir lezzet olan tavada baharatlı tavuk, aile yemeklerinde veya arkadaşlarla yapılan buluşmalarda tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?