Tavada soslu tavuk, lezzetli soslar ile zenginleştirilmiş, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilen bir yemektir. Hem sebzelerle hem de çeşitli baharatlarla harmanlandığında, sunduğu tat ve aroma ile damakları şenlendirir. Bu makalede, tavada soslu tavuk tarifinin yanı sıra gerekli malzemeleri, yapım aşamalarını ve besin değerlerini bulabilirsiniz. Gerekli Malzemeler
Yapım Aşamaları1. Tavuk göğsü, ince dilimler halinde doğranır ve marine edilmek üzere bir kaba alınır. 2. Ayrı bir kapta, zeytinyağı, soy sosu, bal, ezilmiş sarımsak, karabiber ve pul biber karıştırılarak sos hazırlanır. 3. Hazırlanan sos, tavuk dilimlerinin üzerine dökülerek 30 dakika kadar marine edilmesi için bekletilir. 4. Tavada zeytinyağı ısıtılır ve doğranmış soğan, yeşil biber ve havuç eklenerek birkaç dakika sote edilir. 5. Marine edilmiş tavuk dilimleri tavaya eklenir ve tavuklar tamamen pişene kadar, ara ara karıştırarak pişirilir. 6. Piştikten sonra, isteğe bağlı olarak üzerine susam ve taze soğan eklenerek servis edilir. Servis ÖnerileriTavada soslu tavuk, yanında pilav, makarna veya salata ile servis edilebilir. Özellikle buğulanmış sebzelerle birlikte sunulduğunda sağlıklı bir öğün haline gelir. Soslu tavuk, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olabilecek bir lezzettir. Besin DeğerleriTavada soslu tavuk, besleyici bileşenler içermektedir. Aşağıda, 100 gram tavuk göğsü için yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
Ekstra Bilgiler- Tavuk göğsü yerine tavuk butu da kullanılabilir; bu durumda, etin yağı ve lezzeti artacaktır. Sonuç olarak, tavada soslu tavuk, hızlı hazırlanabilirliği ve lezzetinin yanı sıra besleyici değerleri ile de öne çıkan bir yemektir. Aile yemekleri, davetler veya günlük öğünler için mükemmel bir seçimdir. |
Bu tavada soslu tavuk tarifini deneyen biri olarak, hem pratik hem de lezzetli bir yemek olduğunu söyleyebilirim. Tavuk göğsünü marine etmek için kullanılan sos gerçekten harika bir tat katıyor. Ayrıca, sebzeleri ekleyerek hem renk hem de besin değeri açısından zenginleştirmek çok iyi bir fikir. Marine süresi konusunda da, en az bir saat bekletmenin lezzeti artırdığını deneyimledim. Yanında pilav veya salata ile servis etmenin tam kıvamında olduğunu düşünüyorum. Bu tarifi denemek isteyenlere kesinlikle tavsiye ederim!
Cevap yazMerhaba Afitap,
Tarifin Pratikliği
Gerçekten de pratik bir yemek tarifi bulmak, yoğun günlerde büyük bir avantaj. Soslu tavuk, hem hızlı hazırlanması hem de lezzeti ile mutfakta harika bir seçenek sunuyor.
Marine Süresi
Marine süresi konusunda belirttiğin gibi, tavuk göğsünü en az bir saat bekletmek, sosun etin içine iyice işlemesini sağlıyor. Bu da yemeğin tadını belirgin şekilde artırıyor.
Sebzelerin Önemi
Sebzeleri eklemek, yalnızca yemeğin görünümünü zenginleştirmekle kalmıyor, aynı zamanda besin değerini de artırıyor. Renkli sebzelerle hazırlanmış bir tabak, hem göz alıcı hem de sağlıklı bir öğün sunuyor.
Yanında Ne Servis Edilmeli?
Pilav veya salata ile servis yapmanın da harika bir fikir olduğunu düşünüyorum. Bu kombinasyon, yemeğin dengeli ve doyurucu olmasını sağlıyor.
Tavsiye ettiğin için teşekkürler, denemek isteyenler için gerçekten değerli bir bilgi paylaşımında bulunmuşsun. Bu lezzeti tatmak için sabırsızlanıyorum!