Tavuk dünyası patates topları tarifi ve malzemeleri

Tavuk Dünyası, lezzetli tavuk yemekleri ile tanınan bir restoran zinciridir. Bu yazıda, Tavuk Dünyası'nın popüler atıştırmalıklarından biri olan patates toplarının tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Patates topları, dışı çıtır, içi yumuşak ve lezzetli bir atıştırmalık olup, genellikle soslarla birlikte sunulmaktadır.

Patates toplarını hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:

• 4 adet orta boy patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Yeterli miktarda galeta unu (kızartmak için)
• Sıvı yağ (kızartmak için)

Patates toplarını hazırlamak için öncelikle patatesleri haşlayın. Patatesler yumuşadıktan sonra kabuklarını soyun ve bir çatal yardımıyla ezerek püre haline getirin. Püre haline getirdiğiniz patateslerin içine rendelenmiş kaşar peynirini, yumurtayı, unu, tuzu, karabiberi ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir karışım elde edin.

Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın. Yuvarladığınız topları öncelikle unlayın, ardından çırpılmış yumurtaya bulayın ve son olarak galeta ununa bulayarak dış yüzeyinin çıtır olmasını sağlayın.

Derin bir tavada sıvı yağı ısıtın. Yağ iyice ısındıktan sonra patates toplarını dikkatlice tavaya yerleştirin. Topların altın rengi alana kadar yaklaşık 4-5 dakika kızartın. Kızaran topları kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün.

Patates toplarını sıcak servis yapabilirsiniz. Yanında ketçap, mayonez veya yoğurtlu sos gibi soslarla birlikte sunarak lezzetini arttırabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte de servis edebilirsiniz.

Aşağıda, tavuk dünyası patates toplarının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:

• Kalori: 250 kcal
• Karbonhidrat: 32 g
• Protein: 5 g
• Yağ: 12 g
• Lif: 2 g
• Sodyum: 300 mg

Patates topları, hem atıştırmalık hem de ana yemeklerin yanında servis edilebilen çok yönlü bir yemektir. Vegan alternatifler arayanlar için, yumurta yerine besin mayası veya chia tohumu kullanarak benzer bir karışım elde edilebilir. Patates toplarını fırında pişirerek daha sağlıklı bir versiyonunu da hazırlamak mümkündür.

Sonuç olarak, Tavuk Dünyası patates topları hem lezzeti hem de hazırlanışıyla dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Evde kolayca hazırlanabilmesi ve farklı soslarla zenginleştirilebilmesi, onu özellikle partilerde ve buluşmalarda tercih edilen bir seçenek haline getirmektedir.