Tavuk Etli Kuru Fasulye Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk etli kuru fasulye, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Protein ve lif açısından zengin olan bu yemek, dengeli beslenme için ideal bir seçenektir. Tarifi ve malzemeleri ile birlikte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir akşam yemeği alternatifi sunar.

21 Ekim 2024
Tavuk etli kuru fasulye, Türk mutfağının sevilen ve besleyici yemeklerinden biridir. Hem protein hem de lif açısından zengin olan bu yemek, akşam yemeklerinde tercih edilen lezzetli bir seçenektir. Kuru fasulye, sağlıklı bir besin kaynağı olmasının yanı sıra, çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Tavuk eti de eklenerek hem protein değeri artırılır hem de yemeğin lezzeti zenginleştirilir. Bu makalede, tavuk etli kuru fasulye tarifini ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Tavuk etli kuru fasulye hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlık Aşaması


Tavuk etli kuru fasulye yapım aşamaları şu şekildedir:

1. İlk olarak, kuru fasulyeleri bir gece önceden suda bekletmek, pişirme süresini kısaltacaktır.

2. Ertesi gün, fasulyeleri süzün ve bir tencereye koyun. Üzerine 4 su bardağı su ekleyin.

3. Kısık ateşte fasulyeleri haşlayın. Yaklaşık 30-40 dakika sonra yumuşadıklarını kontrol edin.

4. Ayrı bir tavada, zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

5. Ardından, küp doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar beyazlaşana kadar pişirin.

6. Havuçları ve sarımsakları ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.

7. Domates salçasını ekleyin ve karıştırın. Daha sonra haşlanmış fasulyeleri ekleyin.

8. Baharatları (tuz, karabiber, pul biber) ekleyin ve karıştırın.

9. Tüm malzemelerin üzerine 1 su bardağı su ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin.

10. Tavuk etli kuru fasulyeniz servise hazır!

Besin Değerleri


Tavuk etli kuru fasulyenin 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gram) ortalama olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 7 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Lif: 8 gram

Ekstra Bilgiler

Tavuk etli kuru fasulye, çeşitli garnitürler ile birlikte servis edilebilir. Pilav, turşu ya da yoğurt ile sunumu zenginleştirilebilir. Ayrıca, yemeğin içine biber ya da patates ekleyerek farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Sağlıklı beslenme açısından, kuru fasulye ve tavuk eti kombinasyonu, dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Bu yemek, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilmektedir.

Tavuk etli kuru fasulye, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir tercihtir. Bu tarifi uygulayarak, ailenize ve sevdiklerinize unutulmaz bir ziyafet sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hezâre 13 Ekim 2024 Pazar

Bu tavuk etli kuru fasulye tarifini denemek gerçekten çok heyecan verici! Kuru fasulyenin protein ve lif açısından zengin olması, yemeğin besleyici değerini katlıyor. Özellikle tavuk eklenmesi, hem lezzeti artıracak hem de sağlıklı bir öğün sunacak. Malzemelerin listesi oldukça sade ve bulunması kolay, bu da hemen mutfağa girip denememi sağlıyor. Ayrıca, garnitür önerileriyle yemeği zenginleştirmek de harika bir fikir. Kuru fasulye ve tavuk eti kombinasyonunun dengeli bir öğün oluşturması, sağlıklı beslenme açısından önemli. Gerçekten de ailem ve sevdiklerimle birlikte güzel bir akşam yemeği hazırlamak için sabırsızlanıyorum! Bu tarifi denemiş biri olarak, kesinlikle tavsiye ediyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Hezâre,

Tavuk etli kuru fasulye tarifini deneme heyecanını paylaşıyorum! Gerçekten de bu yemek, besleyici içeriği ve lezzetiyle harika bir tercih. Kuru fasulyenin sağladığı protein ve lif, sağlıklı bir öğün için mükemmel bir temel oluşturuyor. Tavuk eklenmesi ise yemeğe hem zengin bir tat katıyor hem de besin değerini artırıyor.

Malzemelerin sade ve ulaşılabilir olması, tarifin pratikliğini artırıyor. Mutfağa girip bu lezzeti deneyimlemek için sabırsızlanmanızı anlıyorum. Ayrıca, garnitür önerileri ile yemeği zenginleştirmek, sunum açısından da oldukça keyifli bir dokunuş sağlıyor.

Ailenizle birlikte güzel bir akşam yemeği hazırlamak, birlikte vakit geçirmek açısından da çok değerli. Bu tarifin, sevdiklerinizle paylaşacağınız güzel anılara vesile olmasını umuyorum. Deneyimlerinizi merakla bekliyorum!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?