Tavuk Göğsü Patates Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk göğsü patates yemeği, pratik ve besleyici yapısıyla yoğun günlerde ideal bir seçenektir. Bu tarif, lezzetli malzemelerle zenginleştirilmiş, kolayca hazırlanabilen bir yemek arayanlar için mükemmeldir. Malzemeleri ve adım adım hazırlık sürecini keşfedin.

27 Ekim 2024
Tavuk göğsü patates yemeği, kolaylıkla hazırlanabilen, besleyici ve lezzetli bir yemektir. Hem pratik hem de doyurucu olması sebebiyle, özellikle yoğun çalışma saatlerinde tercih edilen bir tarif olmuştur. Bu makalede, tavuk göğsü patates yemeğinin malzemeleri, hazırlanışı, pişirme yöntemleri ve besin değerleri hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

Malzemeler


Yemeğin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı tavuk suyu (veya su)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Yemeğin Hazırlanışı


Tavuk göğsü patates yemeğinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım tarif verilmiştir:

1. Malzemelerin Hazırlanması: İlk olarak, tavuk göğsü, patates, soğan ve sarımsakları hazırlayın. Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın. Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

2. Soğan ve Sarımsağın Kavrulması: Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

3. Tavukların Eklenmesi: Kavrulan soğan ve sarımsakların üzerine doğradığınız tavuk göğsünü ekleyin. Tavuklar beyazlaşana kadar kavurmaya devam edin.

4. Patateslerin Eklenmesi: Tavuklar kavrulduktan sonra doğradığınız patatesleri ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak birkaç dakika daha kavurun.

5. Sıvı Malzemelerin Eklenmesi: Tavuk suyu veya suyu ekleyin. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyerek karıştırın. Tüm malzemelerin üzerini örtecek kadar sıvı ekleyin.

6. Pişirme: Tencerenin kapağını kapatın ve yemeği kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Patateslerin yumuşaması ve tavukların pişmesi yeterli olacaktır.

7. Servis: Pişen yemeği ocaktan alın ve üzerine ince doğranmış maydanoz serpip sıcak olarak servis edin.

Besin Değerleri


Tavuk göğsü patates yemeği, sağlıklı bir besin kaynağıdır. Aşağıda 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) tavuk göğsü patates yemeğinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 20 gram
  • Lif: 2 gram
  • Sodyum: 500 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk göğsü, beyaz et kategorisine girdiği için, düşük yağ içeriği ve yüksek protein değeri ile dikkat çekmektedir.- Patatesler, potasyum ve C vitamini açısından zengindir ve yemeğe lezzet katmaktadır.- Bu yemek, yanında bir yeşil salata ile servis edildiğinde daha dengeli bir öğün oluşturur.- Yemeğin üzerine ekleyeceğiniz baharatlar ile farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Örneğin; kekik veya defne yaprağı eklemek yemeğin aromasını zenginleştirebilir.

Sonuç olarak, tavuk göğsü patates yemeği, pratikliği ve besleyici özelliği ile mutfakların vazgeçilmez tariflerinden biridir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilerek tüketilen bu yemek, sağlıklı bir yaşam için önemli bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erozan 10 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarifin pratikliği gerçekten dikkatimi çekti. Özellikle yoğun çalışma saatlerinde hızlıca hazırlayabileceğimiz bir yemek olması büyük bir avantaj. Tavuk göğsü ve patatesin birleşimi hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Malzemeleri hazırlarken, tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp patatesleri küp küp kesmek gerektiğini belirtmişsiniz. Tavukların kavrulması sürecinde soğan ve sarımsakla birlikte pişirilmesi, yemeğe çok güzel bir aroma katacaktır. Sıvı malzemelerin eklenip pişirme aşamasına geçilince, yemeğin gerçekten nasıl bir lezzet kazanacağını merak ediyorum. Ayrıca, maydanoz ile süsleyip sıcak servis etmenin, yemeği daha da çekici hale getireceği kesin. Besin değerleri de oldukça tatmin edici; protein açısından zengin olması, spor yapanlar için de güzel bir tercih sunuyor. Baharatlarla oynama imkanı da yemeği daha özel kılabilir. Kısacası, bu tarif mutfakta denemek için harika görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Erozan,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tarifin pratikliği gerçekten de günümüz yoğun temposunda büyük bir avantaj sağlıyor. Tavuk göğsü ve patates kombinasyonu, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunması açısından oldukça başarılı. Malzemeleri hazırlarken dikkat ettiğiniz ayrıntılar, yemeğin hem görünümünü hem de lezzetini artıracaktır.

Soğan ve sarımsakla birlikte tavukların kavrulması, yemeğe katacağı aroma gerçekten de dikkate değer. Sıvı malzemelerin eklenmesiyle birlikte yemeğin lezzetinin nasıl bir boyuta ulaşacağını merak ediyorum ben de. Maydanoz ile süslemek, hem görsel hem de tat açısından yemeği daha çekici hale getirecektir.

Besin değerleri konusundaki vurgunuz da önemli; özellikle spor yapanlar için protein zenginliği sağlamak, sağlıklı beslenme açısından tercih sebebi. Baharatlarla oynamak, yemeği kişiselleştirmek için harika bir yol. Kısacası, bu tarifin mutfakta denemek için harika bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Umarım denediğinizde beğenirsiniz!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?