Tavuk Soteli Patates Yemeği Tarifi ve MalzemeleriTavuk soteli patates yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir ana yemek çeşididir. Tavuk etinin sağlıklı protein içeriği ile patatesin karbonhidrat zenginliği, bu yemeği dengeli bir seçenek haline getirir. Ayrıca, yemeğin hazırlanışı oldukça pratiktir ve çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir. Malzemeler
Hazırlık AşamasıTavuk soteli patates yemeği hazırlığı, öncelikle malzemelerin doğru bir şekilde hazırlanması ile başlar. İşte adım adım yapılışı: 1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsü, küp şeklinde doğranır. Bu şekilde pişme süresi kısalır ve lezzet daha iyi dağılır. 2. Sebzelerin Doğranması: Soğan, sarımsak, yeşil biber ve domates, ince ince doğranır. Patatesler ise kabukları soyulduktan sonra küp şeklinde kesilir. 3. Pişirme İşlemi: Geniş bir tava veya tencerede sıvı yağ ısıtılır. Öncelikle soğan ve sarımsak eklenerek pembeleşinceye kadar kavrulur. Ardından tavuk parçaları eklenir ve suyunu salıp çekene kadar, yaklaşık 5-7 dakika kavrulur. 4. Sebzelerin Eklenmesi: Kavrulan tavukların üzerine doğranmış yeşil biber ve domates eklenir. Birkaç dakika daha pişirilir. Bu aşamada baharatlar (tuz, karabiber, pul biber, kekik) da eklenir. 5. Patatesin Eklenmesi: Küp doğranmış patatesler eklenir ve üzerini geçecek kadar su ilave edilir. Tüm malzemeler karıştırılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır. Patatesler yumuşayana kadar, yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirilir. 6. Servis: Yemek piştikten sonra ocaktan alınır ve sıcak olarak servis edilir. İsteğe bağlı olarak yanında pilav veya yoğurt ile sunulabilir. Besin DeğerleriTavuk soteli patates yemeği, dengeli bir beslenme için gerekli olan tüm makro ve mikro besin öğelerini içerir. İşte 1 porsiyon (yaklaşık 200 gram) tavuk soteli patates yemeğinin besin değerleri:
Ekstra Bilgiler- Alternatif Malzemeler: Yemeğe mantar, havuç veya bezelye gibi sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir.- Baharat Seçenekleri: Kişisel damak zevkine göre farklı baharatlar kullanılabilir. Zerdeçal, kimyon veya taze baharatlar yemeğe farklı bir tat katabilir.- Dondurma: Pişirilmiş yemeğin artan kısmı, buzdolabında 2-3 gün saklanabilir veya dondurularak daha uzun süreli muhafaza edilebilir. Tavuk soteli patates yemeği, pratikliği ve besleyici içeriği ile sofralarınızı süslemeyi bekliyor. Afiyet olsun! |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuk soteli patates yemeğini denemek için sabırsızlanıyorum. Özellikle tavuk etinin protein zenginliği ve patatesin karbonhidrat içeriği, dengeli bir öğün sunuyor. Hazırlık aşamasındaki adımlar oldukça pratik, özellikle sebzelerin doğranması ve pişirme süreci çok fazla zaman almayacak gibi. Baharatların eklenmesi de yemeğe lezzet katacak gibi duruyor. Ayrıca, alternatif malzemelerle zenginleştirme fikri de çok hoş, ekstra sebzeler ekleyerek yemeği daha da çeşitlendirebiliriz. Dondurma kısmı da oldukça faydalı, artan yemeği nasıl saklayabileceğimizi bilmek her zaman işe yarar. Gerçekten harika bir tarif, denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yazMerhaba Tarim,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Tavuk soteli patates yemeği gerçekten hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Tavuk etinin protein zenginliği ve patatesin karbonhidrat içeriği, dengeli bir öğün için ideal bir kombinasyon sağlıyor.
Hazırlık Aşamaları konusundaki düşünceleriniz de oldukça önemli; pratik olması, özellikle yoğun günlerde yemek hazırlamayı daha da kolaylaştırıyor. Sebzelerin doğranmasının zaman almayacak olması, birçok kişi için büyük bir avantaj.
Baharatların eklenmesi, yemeğe derinlik katıyor ve lezzetini artırıyor. Alternatif malzemelerle zenginleştirme fikriniz de harika; ekstra sebzelerle yemeği çeşitlendirmek, hem besin değerini artırır hem de farklı tatlar denemenizi sağlar.
Dondurma Kısmı hakkında bilgi vermeniz de çok faydalı; artan yemeği saklamak, hem israfı önler hem de sonraki günlerde pratik bir çözüm sunar.
Gerçekten harika bir tarif olduğunu düşünüyorum ve sizin de bu tarifi denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!