Tavuklu muş köftesi tarifi ve malzemeleri

Tavuklu muş köftesi, Türk mutfağının sağlıklı ve lezzetli bir örneğidir. Protein açısından zengin olan bu yemek, çeşitli malzemelerle hazırlanarak besleyici bir alternatif sunar. Tarifi ve malzemeleriyle, pratik bir şekilde yapılabilmesi avantajdır.

02 Kasım 2024

Tavuklu Muş Köftesi Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu muş köftesi, Türk mutfağının zengin ve çeşitli lezzetleri arasında yer alan sağlıklı bir yemektir. Hem protein açısından zengin olması hem de çeşitli malzemelerle zenginleştirilmesi sayesinde, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Bu yazıda, tavuklu muş köftesinin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Tavuklu muş köftesi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram tavuk kıyması
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 su bardağı bayat ekmek içi
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı (kızartmak için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu muş köftesinin hazırlanışı oldukça pratik ve hızlıdır. Aşağıda köftenin yapım aşamaları detaylı bir şekilde açıklanmıştır:

1. Malzemelerin HazırlanmasıÖncelikle, rendelenmiş soğan ve ezilmiş sarımsağı bir kapta bir araya getirin. Daha sonra, tavuk kıymasını ekleyin.

2. Ekmek İçi ve BaharatlarBayat ekmek içini, yumurtayı, maydanozu, kimyonu, pul biberi, tuz ve karabiberi ekleyin. Tüm malzemeleri iyice yoğurun.

3. Köfte Şekli VermeHamur kıvamına gelen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve köfte şekli verin.

4. Kızartma İşlemiBir tavada zeytinyağını ısıtın. Hazırladığınız köfteleri tavaya yerleştirip, her iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartın.

5. ServisKızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak olarak servis yapın. Yanında yoğurt veya salata ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu muş köftesi, içerdiği malzemelerle oldukça besleyicidir. Aşağıda, 100 gram tavuklu muş köftesinin ortalama besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 200 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Fiber: 1 gram
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

- Diyet Seçenekleri: Tavuklu muş köftesi, diyet programlarına uygun bir yemek olarak tercih edilebilir. Tavuk kıymasının yağsız olması, düşen kalori alımını destekler.

- Alternatif Malzemeler: İsteğe bağlı olarak, köftelerin içerisine rendelenmiş sebzeler (örneğin havuç veya kabak) eklenebilir. Bu, köftelerin besin değerini artırır.

- Pişirme Yöntemleri: Köfteler, sadece kızartmakla kalmayıp fırında da pişirilebilir. Fırında pişirme, köftelerin daha az yağ ile hazırlanmasını sağlar.

Sonuç olarak, tavuklu muş köftesi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek alternatifi sunmaktadır. Hem pratik yapımı hem de besin değerleri açısından zengin olması, onu farklı öğünlerde tercih edilebilir kılmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Betül Sena 02 Kasım 2024 Cumartesi

Tavuklu muş köftesi tarifini okuduktan sonra, bu lezzetli yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk kıymasının sağlıklı bir protein kaynağı olması ve içerdiği sebzelerle zenginleştirilmesi gerçekten harika. Ayrıca, baharatların eklenmesiyle lezzetin nasıl katlanacağını düşünmek bile iştah açıcı. Kızartma yerine fırında pişirmek de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Acaba varsa başka sebzelerin de eklenebileceği tarifler var mı? Hem pratik hem de besleyici bir yemek arayışında olanlar için gerçekten güzel bir öneri olmuş.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?