Tavuklu Rulo Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu rulo sarma, zengin protein içeriği ve lezzeti ile hem ana yemek hem de misafir sofraları için ideal bir seçenektir. İç harcında sebzeler ve peynir bulundurarak besleyici bir öğün sunar. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilir ve diyet dostu hale getirilebilir.

12 Ekim 2024
Tavuklu rulo sarma, lezzetli ve besleyici bir yemek alternatifi sunarak, hem ana yemek olarak hem de misafirler için şık bir sunum hazırlamak amacıyla tercih edilmektedir. Bu tarif, özellikle protein açısından zengin tavuk eti ile birlikte sebzelerin bir araya gelmesi sayesinde sağlıklı bir öğün oluşturur.

Malzemeler


Tavuklu rulo sarma yapımında kullanılan malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı ıspanak (veya başka yeşil sebzeler)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı mozarella peyniri (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • Alüminyum folyo (sarmak için)

Yapılışı


Tavuklu rulo sarma yapımında dikkat edilmesi gereken birkaç önemli adım bulunmaktadır:
  • İlk olarak, tavuk göğüsleri ince dilimler halinde kesilir ve dövülerek inceltilir.
  • Daha sonra, bir kapta ıspanak, rendelenmiş havuç, mozarella peyniri, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kekik karıştırılır.
  • İnce açılmış tavuk dilimlerinin üzerine bu harç eşit şekilde yayılır.
  • Tavuk dilimlerini rulo şeklinde sararak, alüminyum folyo ile sıkıca sarılır.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
  • Piştikten sonra, ruloların folyosunu açarak birkaç dakika daha fırında kızartılabilir.

Servis Önerileri


Tavuklu rulo sarma, sıcak ya da ılık olarak servis edilebilir. Yanında çeşitli salatalar, yoğurt veya soslar ile birlikte sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, garnitür olarak haşlanmış sebzeler ya da pilav tercih edilebilir.

Besin Değerleri

Tavuklu rulo sarma, besin değerleri açısından oldukça zengin bir yemektir. İşte 100 gramlık bir porsiyon için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 28 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 5 g
  • Lif: 1 g
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu rulo sarma, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, iç harcına mantar, biber veya çeşitli baharatlar eklenerek farklı tatlar elde edilebilir. Ayrıca, bu tarif, diyet yapanlar için de uygun hale getirilebilir; tavuk yerine hindi kullanmak ya da yağ miktarını azaltmak gibi yöntemlerle daha hafif bir alternatif sunulabilir. Yemek, özellikle protein alımını artırmak isteyen bireyler için ideal bir seçenek olup, aynı zamanda lezzetli bir sunum ile misafirlerin beğenisini kazanacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dilsafa 10 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu rulo sarma tarifini okuduğumda, bu yemeği denemek için sabırsızlandım. Tavuk göğsünün protein açısından zengin olması ve sebzelerle birleşmesi gerçekten sağlıklı bir alternatif sunuyor. Malzemeler arasında ıspanak, havuç ve mozzarella peyniri gibi besleyici unsurlar olması, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Sarmanın alüminyum folyoya sarılması ve fırında pişirilmesi, yemeğin lezzetini koruyup yumuşak kalmasını sağlayacaktır. Servis önerileri de oldukça ilgi çekici; yanında salata veya yoğurt ile sunmak, lezzeti katlayabilir. Ayrıca, tarifin diyet yapanlar için uyarlanabilir olması, bu yemeği daha geniş bir kitleye hitap eder hale getiriyor. Sonuç olarak, hem besleyici hem de şık sunumu ile misafirlerim için harika bir alternatif olabileceğini düşünüyorum. Sizce de bu tarifi denemeye değer mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Dilsafa,

Tavuklu Rulo Sarma Tarifi gerçekten de sağlıklı ve lezzetli bir seçenek. Tavuk göğsünün protein açısından zengin olması, bu yemeği besleyici kılıyor. Ayrıca, ıspanak, havuç ve mozzarella peyniri gibi malzemelerin eklenmesi, hem lezzeti hem de besin değerini artırıyor.

Pişirme Yöntemi olarak alüminyum folyo ile sarılıp fırında pişirilmesi, yemeğin yumuşak kalmasını ve tatların birbirine karışmasını sağlıyor. Servis önerilerinin yanı sıra, yanına salata veya yoğurt eklemek, yemeği daha da zenginleştirebilir.

Diyet Uyumu açısından tarifin esnekliği, diyet yapanlar için de uygun hale getiriyor. Sonuç olarak, hem görsel olarak şık hem de besleyici bir alternatif arıyorsanız, bu tarifi denemek kesinlikle değer. Misafirleriniz için harika bir seçenek olacağına eminim.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?