Fırında İç Pilavlı Tavuk Tarifi ve MalzemeleriFırında iç pilavlı tavuk, hem lezzetli hem de şık bir sunum yapabilen bir yemektir. Özel günlerde ya da misafir ağırlarken tercih edilebilecek bu tarif, pratik yapılışı ile de dikkat çeker. Tavuk etinin iç pilav ile buluşması, hem besleyici hem de damak tadına hitap eden bir kombinasyondur. MalzemelerAşağıda, fırında iç pilavlı tavuk yapmak için gerekli malzemeler listelenmiştir:
YapılışıFırında iç pilavlı tavuk yapım aşamaları aşağıda detaylı bir şekilde açıklanmıştır: 1. Pirincin Hazırlanması Öncelikle pirinçleri bol su ile yıkayın ve 30 dakika kadar ıslatın. Bu işlem, pirincin nişastasını azaltarak daha tane tane bir pilav elde etmenizi sağlar. 2. İç Pilavın Hazırlanması Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğradığınız soğanları ve sarımsakları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından süzdüğünüz pirinci ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin. Eğer kullanıyorsanız, kuş üzümü ve çam fıstığını da ekleyin. 3. Tavuk Suyunun Eklenmesi Pirinci kavurduktan sonra tavuk suyunu (veya su) ekleyin. Tuz, karabiber, pul biber, nane ve kekik gibi baharatları da ilave edin. Karışımı kaynamaya bırakın ve ardından kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra ocaktan alıp dinlendirin. 4. Tavuk Hazırlığı Bütün tavuğu yıkayın ve kurulayın. Tavuğun derisini hafifçe açarak iç kısmına hazırladığınız iç pilavdan doldurun. Tavuğun derisini kapatmayı unutmayın. 5. Fırında Pişirme Tavuğunuzu fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine tuz ve baharatlar serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tavuk iyice pişene kadar (yaklaşık 1.5 saat) pişirin. Tavuğun üzeri altın rengi alana kadar pişmesini bekleyin. Servis ÖnerileriFırında iç pilavlı tavuk, yanında taze bir salata ile servis edilebilir. Ayrıca, mevsim sebzeleri ile de zenginleştirerek sunumunuzu şık hale getirebilirsiniz. Besin Değerleri (1 Porsiyon İçin)- Kalori: 450 kcal- Protein: 35 g- Karbonhidrat: 45 g- Yağ: 15 g- Lif: 2 g- Sodyum: 500 mgBu tarif, besin değerleri açısından zengin bir öğün sunmakta ve aynı zamanda lezzetli bir deneyim yaşamanıza olanak sağlamaktadır. Fırında iç pilavlı tavuk, aileniz ve misafirlerinizle paylaşabileceğiniz özel bir lezzet olarak mutfaklarınızda yer almalıdır. |
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında iç pilavlı tavuk tarifini okuduktan sonra gerçekten merak ettim, bu tarifi denemek için en uygun zaman ne olabilir? Misafir ağırlarken ya da özel bir gün için hazırlamak harika bir fikir gibi görünüyor. Malzemelerin pratikliği ve yapım aşamalarının detaylı olması beni cesaretlendiriyor. Özellikle iç pilavın hazırlanışı ve tavukla buluşması nasıl bir lezzet ortaya çıkarır, merak ediyorum. Bu tarifi denemek isteyenlere önerim, yanına taze bir salata eklemeleri olurdu. Peki, daha önce bu tarifi deneyen var mı? Nasıl sonuçlar aldınız?
Cevap yaz