Fırında kabaklı tavuk tarifi ve malzemeleri

Fırında kabaklı tavuk, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Tavuk, protein açısından zengin bir gıda maddesi iken, kabak da vitamin ve mineral bakımından zengindir. Bu tarif, dengeli bir öğün sunarken aynı zamanda pratik bir şekilde hazırlanabilmesiyle de öne çıkmaktadır.

Fırında kabaklı tavuk tarifi için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 adet kabak
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• Yarım limonun suyu
• İsteğe bağlı olarak taze maydanoz veya fesleğen

Fırında kabaklı tavuk hazırlamak için izlenmesi gereken adımlar şunlardır:

• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
• Kabakları yıkadıktan sonra halka halka dilimleyin.
• Soğanı ince ince doğrayın ve sarımsakları ezin.
• Bir karıştırma kabında tavuk, kabak, soğan ve sarımsağı bir araya getirin.
• Zeytinyağı, kekik, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip tüm malzemeleri iyice harmanlayın.
• Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
• Piştikten sonra üzerine taze maydanoz veya fesleğen serpiştirerek servis yapın.

Fırında kabaklı tavuk tarifinin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:

• Kalori: 150 kcal
• Protein: 25 g
• Yağ: 5 g
• Karbonhidrat: 8 g
• Fiber: 2 g
• Sodyum: 300 mg
• Potasyum: 400 mg

Fırında kabaklı tavuk tarifi, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tercih edilebilir. Zeytinyağı kullanımı, kalp sağlığına faydalıdır ve yemeklerin lezzetini artırır. Ayrıca, kabak, düşük kalorili bir sebze olduğu için diyet yapanlar için idealdir. Tarife farklı renklerde biberler ekleyerek daha renkli ve besleyici bir hale getirebilirsiniz. Yemek, pilav veya bulgur pilavı ile servis edildiğinde dengeli bir öğün oluşturur.

Sonuç olarak, fırında kabaklı tavuk tarifi, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunmaktadır. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün arayanlar için ideal bir tercihtir. Bu tarif, ailenizle birlikte keyifle paylaşabileceğiniz bir yemek olacaktır.