Fırında kasarli-tavuk göğsü sarma tarifi ve malzemeleri

Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk göğsü ve kaşar peyniri ile hazırlanan bu tarif, sağlıklı pişirme yöntemiyle öne çıkar. Özel günlerde veya günlük yemeklerde tercih edilebilir, zengin garnitürlerle sunulabilir.

27 Ekim 2024

Fırında Kaşarlı Tavuk Göğsü Sarma Tarifi ve Malzemeleri


Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma, hem lezzeti hem de sunumuyla dikkat çeken bir yemektir. Tavuk göğsünün içerisine yerleştirilen kaşar peyniri, yemeğe zengin bir tat katarken, fırında pişirilmesi sebebiyle de sağlıklı bir alternatif sunar. Bu tarif, hem özel günlerde hem de günlük yemeklerde tercih edilebilir.

Malzemeler


Aşağıda, fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 100 gram jambon veya pastırma (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet limon suyu
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğüslerini iyice yıkadıktan sonra, bir kesme tahtası üzerinde ince dilimler halinde açın.

2. Zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekik ve pul biberi bir kapta karıştırarak marine sosunu hazırlayın.

3. Tavuk göğsü dilimlerini bu sos ile iyice ovalayın ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

4. Dinlenen tavuk dilimlerinin üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve isteğe bağlı olarak jambon veya pastırmayı yerleştirin.

5. Tavuk dilimlerini sararak bir fırın kabına yerleştirin. Sarma işlemi sırasında, tavukların uç kısımlarının açılmaması için diş çubuğu ile sabitleyebilirsiniz.

6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tavuklar altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

7. Fırından çıkan tavukları, limon suyu ve isteğe bağlı olarak rendelenmiş sarımsak ile servis yapabilirsiniz.

Servis Önerileri

Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma, yanında çeşitli garnitürler ile servis edilebilir. Aşağıda bazı öneriler listelenmiştir:
  • Patates püresi
  • Izgara sebzeler (kabak, patlıcan, biber)
  • Mevsim salatası
  • Pilav (tercihen sebzeli veya safranlı)

Besin Değerleri

Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarmanın yaklaşık 100 gramı için besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 12 gram
  • Karbonhidrat: 2 gram
  • lif: 0 gram
  • Sodyum: 600 mg
  • Kalsiyum: 150 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk göğsü, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır ve diyetisyenler tarafından sağlıklı bir diyetin parçası olarak önerilmektedir.- Kaşar peyniri, kalsiyum ve fosfor gibi önemli minerallerin yanı sıra B vitaminleri açısından da zengindir.- Tarif, istenildiği takdirde sebzelerle zenginleştirilerek daha besleyici hale getirilebilir. Örneğin, içine doğranmış ıspanak veya mantar eklenebilir.- Fırında pişirilen tavuk, kızartma yöntemine göre daha az yağ içermekte olup, sağlıklı bir pişirme tekniğidir. Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma tarifi, lezzeti ve besin değeriyle dikkat çeken bir alternatiftir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aslan 26 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek gibi. Tavuk göğsünün içini kaşar peyniriyle doldurmak, yemeğe zengin bir tat katıyor. Ayrıca, fırında pişirme yöntemiyle daha sağlıklı bir alternatif sunması da büyük bir artı. Özellikle özel günlerde veya günlük yemeklerde tercih edilebilecek bir tarif olması, denemek için güzel bir sebep. Malzemeler arasında jambon veya pastırma isteğe bağlı olarak yer alması da güzel bir esneklik sağlıyor. Dinlendirme süresi ve marine işlemi de lezzeti artırmak için önemli adımlar. Servis önerilerinde ise patates püresi ve ızgara sebzeler gibi seçeneklerin olması, yemeği daha da zenginleştiriyor. Besin değerleri açısından da oldukça tatmin edici görünüyor. Tavuk göğsü yüksek protein içeriğiyle sağlıklı bir besin kaynağı sunuyor. Sizce tarifteki baharatlar ve limon suyu, yemeğin tadını ne kadar etkiler? Denemeye değer gibi görünüyor!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Aslan,

Yorumun için teşekkür ederim! Fırında kaşarlı tavuk göğsü sarma tarifinin gerçekten hem pratik hem de lezzetli olduğunu düşünüyorum. Bu tür tarifler, hem sağlıklı hem de özel günlerde sunulabilecek bir alternatif oluşturuyor.

Malzeme Esnekliği kısmında jambon veya pastırma eklenmesi, yemeğe kişisel bir dokunuş katma imkanı sağlıyor. Bu da tarifin daha fazla kişi tarafından sevilmesini sağlıyor.

Dinlendirme Süresi ve marine işlemi gibi detaylar da yemeğin lezzetini artırmak için oldukça önemli. Özellikle bu adımlar, etin yumuşaklığını ve lezzetini pekiştiriyor.

Besin Değerleri açısından ise, tavuk göğsünün yüksek protein içeriği sağlıklı beslenme için harika bir seçenek.

Baharatlar ve limon suyu, yemeğin tadını zenginleştiren unsurlar arasında yer alıyor. Bu malzemeler, tavuk etinin doğal lezzetini ön plana çıkarırken, aynı zamanda yemeğe ferahlık katıyor. Denemeye kesinlikle değer! Umarım en kısa zamanda bu tarifi denersin ve sonuçları bizimle paylaşırsın. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?