Fırında Patates Ve Tavuk Tarifi ve Malzemeleri

Fırında patates ve tavuk tarifi, lezzetli ve besleyici bir yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Pratik hazırlanışı ve herkesin sevebileceği tadıyla, özel günlerde veya günlük yemeklerde rahatlıkla tercih edilebilir. Malzemeleri ve hazırlık aşamalarını takip ederek, mükemmel bir yemek hazırlayabilirsiniz.

11 Ekim 2024

Fırında Patates ve Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Fırında patates ve tavuk, hem besleyici hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yemek, özellikle pratikliği ve herkes tarafından sevilen tatlarıyla mutfaklarımızda sıkça yer alır. Fırında pişirilen tavuk, dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak ve sulu kalırken, patatesler de bu lezzetli yemeğin en güzel tamamlayıcısıdır.

Malzemeler


Fırında patates ve tavuk hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
  • 1 adet limonun suyu
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Fırında patates ve tavuk hazırlarken izlenecek adımlar şu şekildedir:
  • Öncelikle tavukları yıkayıp, fazla suyunu süzün.
  • Bir kasede zeytinyağını, tuzu, karabiberi, kekiği, pul biberi ve limon suyunu karıştırın.
  • Tavukları bu marinasyon sosu ile iyice harmanlayın ve en az 30 dakika (tercihen 1-2 saat) buzdolabında dinlendirin.
  • Patatesleri soyup, dilimleyin veya küp küp doğrayın. Patatesleri de kalan marinasyon sosuyla karıştırın.
  • Fırın tepsisini yağlayın ve tavuk ve patatesleri yerleştirin. Sarımsakları bütün halde tavukların yanına ekleyebilirsiniz.
  • Tepsinin üzerine yarım çay bardağı suyu gezdirin.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Tavukların üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Fırında patates ve tavuk, genellikle sıcak servis edilir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis etmek, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, fırın sebzeleri ya da pilav da güzel bir eşlikçi olabilir.

Besin Değerleri

Fırında patates ve tavuk yemeğinin yaklaşık 100 gramında bulunan besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 18 g
  • Yağ: 10 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Sodyum: 400 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk yerine hindi eti kullanarak daha düşük yağlı bir alternatif elde edebilirsiniz.- Patateslerin yanı sıra havuç, soğan gibi diğer sebzeleri de ekleyerek yemeğin besin değerini artırabilirsiniz.- Yemeği daha da lezzetli hale getirmek için baharat çeşitlerini arttırabilir, örneğin; yenibahar, kimyon veya sarımsak tozu ekleyebilirsiniz.- Pişirme süresi fırınınıza ve kullanılan tavuk parçalarının büyüklüğüne bağlı olarak değişebilir; bu nedenle pişirme sırasında tavukların iç sıcaklığının 75 dereceye ulaştığından emin olun. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de sağlıklı besin değerleriyle, günlük yemek rutininizi zenginleştirebilir. Fırında patates ve tavuk, özellikle özel günlerde veya misafir sofralarında tercih edilebilecek harika bir seçenektir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Feyzi 10 Ekim 2024 Perşembe

Fırında patates ve tavuk tarifini gördüm, gerçekten çok pratik görünüyor. Tavukların marinasyon sosuyla dinlendirilmesi, lezzetini artırmak için harika bir fikir. Patateslerin de sosla harmanlanması, yemeğin bütünlüğünü sağlıyor. Ayrıca, yanında yeşil salata ya da yoğurt ile servis etmenin önerilmesi, yemeği daha da zengin hale getiriyor. Ekstra sebzeler eklemek ve baharat çeşitliliğiyle oynamak da mutfakta yaratıcılığı artırır. Sizce, bu tarifi denedikten sonra hangi sebzeleri eklemeyi düşünürsünüz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Feyzi,

Patates ve tavuk tarifi gerçekten de oldukça pratik ve lezzetli bir seçenek. Tavukların marinasyon sosuyla dinlendirilmesi, lezzetini artırırken, patateslerin sosla harmanlanması da yemeğe derinlik katıyor. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis etmek, hem sağlıklı hem de doyurucu bir öğün oluşturuyor.

Bu tarife ekstra sebzeler eklemek, hem besin değerini artırır hem de yemeğin rengini ve sunumunu güzelleştirir. Örneğin, havuç, kırmızı biber veya kabak gibi sebzeler eklemeyi düşünebilirsin. Ayrıca, soğan ve sarımsak da tat katmak için harika birer seçim olabilir. Baharat çeşitliliği ile oynamak da yemeğe farklı bir boyut kazandıracaktır. Senin favori sebzelerin neler? Hangi baharatları kullanmayı düşünüyorsun?

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?