Fırında sebzeli tavuk güveç tarifi ve malzemeleri

Fırında sebzeli tavuk güveç, sağlıklı beslenme arayışında pratik ve lezzetli bir seçenektir. Tavuk eti ve sebzelerin bir arada kullanılmasıyla zengin bir protein ve vitamin kaynağı elde edilir. Bu yazıda, tarifi ve malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceksiniz.

30 Ekim 2024

Fırında Sebzeli Tavuk Güveç Tarifi ve Malzemeleri


Fırında sebzeli tavuk güveç, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneğidir. Özellikle sağlıklı beslenme trendlerinin artmasıyla birlikte sebzelerin ve tavuk etinin bir arada kullanıldığı bu tarif, hem protein hem de vitamin açısından zengin bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, fırında sebzeli tavuk güveç tarifini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz ve gerekli malzemeleri sıralayacağız.

Malzemeler


Fırında sebzeli tavuk güveç için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • Tavuk butu veya göğsü (500 gram)
  • Havuç (2 adet)
  • Patates (2 adet)
  • Kabak (1 adet)
  • Soğan (1 adet)
  • Çarliston biber (1 adet)
  • Domates (1 adet)
  • Salça (2 yemek kaşığı)
  • Zeytinyağı (3 yemek kaşığı)
  • Baharatlar (tuz, karabiber, kekik, pul biber)
  • Su (1 su bardağı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Fırında sebzeli tavuk güveç hazırlamak için öncelikle sebzelerin ve tavuk etinin hazırlanması gerekmektedir.
  • Tavuk etlerini yıkayıp, isteğe göre parçalara ayırın.
  • Havuç, patates, kabak, soğan ve biberleri soyup, küp küp doğrayın.
  • Domatesin kabuğunu soyup, küçük parçalar halinde kesin.

Pişirme Aşaması

Yemek pişirme aşaması, dikkatlice yapılmalıdır.
  • Bir güveç kabına zeytinyağını ekleyin.
  • Tavuk etlerini yerleştirip, üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin.
  • Salçayı su ile karıştırıp, güveç kabına dökün.
  • Tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyerek karıştırın.
  • Güveç kabını önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45-60 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Fırında sebzeli tavuk güveç, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav veya bulgur pilavı ile birlikte sunulması önerilmektedir. Ayrıca, taze maydanoz ile süslemek, yemeğin görselliğini artıracaktır.

Besin Değerleri

Fırında sebzeli tavuk güveçin 100 gramındaki ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 20 g
  • Yağ: 7 g
  • Karbonhidrat: 10 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 350 mg

Ekstra Bilgiler

Fırında sebzeli tavuk güveç, farklı sebzeler eklenerek zenginleştirilebilir. Örneğin; brokoli, karnabahar veya mısır gibi sebzeler de kullanılabilir. Ayrıca, tavuk etinin üzerine limon suyu eklenmesi, yemeğin lezzetini artıran bir yöntemdir. Düşük kalorili bir yemek arayışında olanlar için, bu tarif ideal bir seçenek sunmaktadır. Yemeklerinizde sağlıklı ve lezzetli alternatifler arıyorsanız, fırında sebzeli tavuk güveç tarifini denemenizi öneririz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cesim 26 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında sebzeli tavuk güveç yaparken hangi sebzeleri tercih ettiniz? Kendi damak zevkinize göre eklediğiniz farklı malzemeler var mıydı? Özellikle brokoli veya karnabahar gibi sebzelerin yemeğe nasıl bir tat kattığını merak ediyorum. Ayrıca, limon suyu eklemenin yemeğin lezzetini artırdığını söylemişsiniz, bu konuda deneyiminiz nasıl oldu? Bu tarifin sağlıklı beslenme açısından ne kadar faydalı olduğunu da düşünmek gerekiyor. Sizce bu tarz pratik yemekler, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını oluşturmakta etkili mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Cesim,

Yorumun için teşekkür ederim! Fırında sebzeli tavuk güveç yaparken genellikle havuç, patates, kabak gibi sebzeleri tercih ediyorum. Ancak damak zevkime göre brokoli ve karnabahar da eklemeyi seviyorum. Bu sebzeler, yemeğe hem lezzet hem de besin değeri katıyor. Brokoli, hafif bir tat ve kıtırlık sağlarken, karnabahar ise yemeğin kremamsı bir dokusunu artırıyor.

Limon Suyunun Etkisi konusunda, gerçekten de eklenmesi yemeğin lezzetini belirgin şekilde artırıyor. Limon suyu, sebzelerin ve tavuk etinin doğal tatlarını ön plana çıkarıyor, ayrıca ferahlatıcı bir aroma katıyor.

Sağlıklı Beslenme Açısından Faydası ise oldukça yüksek. Fırın yemekleri, yağ kullanımı azaltılarak yapılabildiği için daha sağlıklı bir seçenek sunuyor. Bu tarz pratik yemekler, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını oluşturmakta etkili olabilir, çünkü hem hazırlaması kolay hem de besleyici içerikler barındırıyor.

Yeni tarif denemeleri yapmayı düşünüyorsanız, sebze çeşitliliğini artırarak daha zengin tatlar elde edebilirsiniz. Umarım bu bilgiler yardımcı olur!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?