Fırında Tavuk But Kızartma Tarifi ve MalzemeleriFırında tavuk but kızartma, oldukça lezzetli ve pratik bir yemektir. Tavuk butları, fırında pişirilerek hem daha sağlıklı bir alternatif sunar hem de dışı çıtır, içi yumuşak bir doku kazanır. Bu tarif, aile bireyleri için besleyici bir akşam yemeği oluşturmaktadır. MalzemelerAşağıda, fırında tavuk but kızartması için gerekli malzemeler listelenmiştir:
Hazırlık AşamasıTavuk butlarının lezzetli olması için öncelikle bir marine sosu hazırlanması gerekmektedir.1. Derin bir kapta zeytinyağı, yoğurt, tuz, karabiber, paprika, kekik, ezilmiş sarımsak ve limon suyu karıştırılır. 2. Tavuk butları bu karışımın içine konulur ve iyice harmanlanarak her tarafının sosla kaplanması sağlanır. 3. Marine edilen tavuk butları, en az 1 saat buzdolabında dinlendirilmelidir. Bu aşama, tavukların lezzetinin daha yoğun olmasını sağlayacaktır. 4. İsteğe bağlı olarak, sebzeler de bu aşamada marine karışımına eklenebilir. Patates, havuç ve soğan gibi sebzeler, fırında tavuk ile birlikte pişirilerek güzel bir garnitür oluşturur. Pişirme AşamasıFırında tavuk but kızartma işlemi aşağıdaki adımlarla gerçekleştirilir: 1. Fırın önceden 200 dereceye ısıtılır. 2. Marine edilen tavuk butları, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirilir. 3. İsteğe bağlı olarak, sebzeler tavuk butlarının etrafına yerleştirilir. 4. Tavuk butları, önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirilir. Tavukların üzeri altın rengi alana kadar kızartılması sağlanır. 5. Pişirme süresinin sonuna doğru, tavukların daha çıtır bir doku kazanması için fırının üst ızgara fonksiyonu açılabilir. Servis ÖnerileriFırında tavuk but kızartma, yanında çeşitli soslarla veya salatalarla servis edilebilir. Özellikle yoğurt sosu veya acılı soslar, bu yemeğin lezzetini artıracaktır. Besin DeğerleriFırında tavuk but kızartma, protein açısından zengin bir yemektir. Aşağıda, 1 porsiyon (2 tavuk butu) için ortalama besin değerleri verilmiştir:
Ekstra BilgilerFırında tavuk but kızartma, çeşitli baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, kimyon, toz zencefil veya kişniş ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, tavuk butları yerine tavuk göğsü kullanarak daha az yağlı bir alternatif de oluşturabilirsiniz. Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir akşam yemeği seçeneği sunarak aile yemeklerinizi zenginleştirecektir. |
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Fırında tavuk but kızartma tarifini okuduğumda, gerçekten pratik ve lezzetli bir yemek olduğunu düşündüm. Özellikle marine sosu hazırlarken kullanılan zeytinyağı ve yoğurt karışımının tavuk butlarına nasıl bir lezzet katacağını merak ediyorum. Marine süresinin en az bir saat olması da, tavukların tadının daha yoğun olmasını sağlıyormuş, bu detay oldukça önemli. Ayrıca sebzelerin de tavuklarla birlikte pişirilmesi, yemeğin hem görünümünü hem de besin değerini artırarak güzel bir garnitür oluşturuyor. Pişirme aşamasında fırının üst ızgara fonksiyonunun açılması, tavukların çıtır çıtır olmasını sağlıyor. Sizce bu tarifte başka hangi baharatlar ekleyerek daha farklı tatlar elde edebilirim?
Cevap yaz