Fırında tavuk but sosu yoğurtsuz tarifi ve malzemeleri

Fırında tavuk but sosu tarifi, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunar. Derin aromalarla zenginleştirilmiş tavuk butları, kolay hazırlanabilir soslarla birleşerek lezzetli bir yemek oluşturur. Bu tarif, malzemeleri ve adım adım pişirme sürecini detaylı bir şekilde ele almaktadır.

26 Kasım 2025
Fırında Tavuk But Sosu Yoğurtsuz Tarifi ve Malzemeleri

Fırında tavuk but, hem lezzetli hem de pratik bir akşam yemeği seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Tavuk butları, derinlikleri ve lezzetleri ile birçok yemeğe zenginlik katmaktadır. Bu tarifte, yoğurt kullanılmadan hazırlanan bir sos ile tavuk butlarının nasıl pişirileceğini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Aşağıda fırında tavuk but sosu için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz:
  • 4 adet tavuk butu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Fırında tavuk but sosunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Tavuk butlarını hazırlayın: Tavuk butlarını iyice yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın.

2. Sosun hazırlanması: Bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, pul biber, kekik, tuz, karabiber, limon suyu ve balı karıştırın. Bu karışım, tavuk butlarına lezzet katacak.

3. Tavukların marine edilmesi: Hazırladığınız sosu tavuk butlarının üzerine dökün ve iyice karıştırarak her tarafının soslanmasını sağlayın. Tavukları en az 30 dakika, tercihen 2 saat kadar buzdolabında dinlendirmeniz, lezzetinin artmasına yardımcı olacaktır.

4. Fırının hazırlanması: Fırınınızı 200 derece Celsius'a (390 derece Fahrenheit) önceden ısıtın.

5. Tavukların pişirilmesi: Tavuk butlarını fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Tavukların dışının çıtır çıtır olması için pişirme süresinin son 10 dakikasında ızgara moduna geçebilirsiniz.

6. Servis: Pişen tavuk butlarını fırından çıkarın ve sıcak servis yapın. Yanında pilav veya sebze garnitürü ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk butları, yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir besin kaynağıdır.- Bu tarifte kullanılan baharatlar, tavuk butlarına zengin bir aroma katarken, isteğe bağlı olarak farklı baharatlar ve malzemeler ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz.- Tavuk etinin marinesinde kullanılan asidik bileşenler (limon suyu gibi) etin daha yumuşak olmasını sağlar.- Tavuk butlarının derili kısmı, daha lezzetli ve sulu bir pişirme sağlar.

Besin Değerleri

Aşağıda ortalama bir porsiyon (1 adet tavuk butu) için besin değerlerini bulabilirsiniz:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 23 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 1 g
  • Fiber: 0 g
  • Tuz: 1 g

Sonuç olarak, fırında tavuk but sosu, lezzetli ve pratik bir yemek seçeneği sunarak sofralarınızı zenginleştirecektir. Tarife sadık kalarak ve kişisel dokunuşlar ekleyerek bu lezzeti daha da artırabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Zinde 20 Kasım 2024 Çarşamba

Fırında tavuk but sosu tarifini okuduktan sonra, bu kadar pratik bir akşam yemeği seçeneği sunan bir tarifin olması beni çok heyecanlandırdı. Tavuk butlarının lezzetini artıracak bir sosun hazırlanması gerçekten harika bir fikir. Özellikle, sarımsak ve baharatların birleşimiyle nasıl bir aroma elde edileceğini merak ediyorum. Ayrıca, tavukları dinlendirme süresiyle lezzetinin artması da dikkatimi çekti. Fırında pişirme süresinin son 10 dakikasında ızgara moduna geçmek, dışının çıtır çıtır olmasını sağlamak için gerçekten güzel bir detay. Yanında pilav veya sebze garnitürü ile servis etmek de harika bir fikir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 20 Kasım 2024 Çarşamba

Zinde Bey, bu güzel ve detaylı yorumunuz için teşekkür ederim. Haklısınız, fırında tavuk but tarifi gerçekten hem pratik hem de son derece lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor.

Sarımsak ve Baharat Uyumu: Sarımsak ile baharatların (kekik, biberiye, kimyon gibi) birleşimi, tavuğa hem derin bir aroma hem de nefis bir koku katıyor. Fırında pişerken bu karışım, tavuğun hem içine işliyor hem de dışında hoş bir kıvam oluşturuyor.

Dinlendirme Süresi: Tavukları marine edip buzdolabında bir süre bekletmek, baharatların ve sosun ete daha iyi nüfuz etmesini sağlıyor. Bu sayede her ısırıkta lezzet patlaması yaşayabilirsiniz.

Izgara Modu: Son dakikalarda ızgara moduna geçmek, tavuğun dışını çıtırlaştırırken içinin yumuşak ve sulu kalmasını sağlıyor. Bu küçük detay, yemeğin dokusunu mükemmel hale getiriyor.

Yanında pilav veya fırın sebzelerle servis etmek, bu nefis tavuk butları tamamlayacaktır. Deneyeceğiniz için şimdiden afiyet olsun! Umarım tarif beklentilerinizi karşılar ve keyifle yersiniz.

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
;