Kremalı Soslu Tavuk Tarifi ve MalzemeleriKremalı soslu tavuk, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlanabilen bir akşam yemeği için idealdir. Kremalı sos, tavuğa zengin bir tat katarken, onun yumuşaklığını da artırır. Aşağıda, kremalı soslu tavuk için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık süreci detaylandırılmıştır. Malzemeler
Hazırlık Aşamaları1. Tavuğun Hazırlanması Tavuk göğsü, yıkanarak kurulanır ve küp şeklinde doğranır. Bu aşamada tavukların eşit büyüklükte olması, pişme sürelerinin aynı olmasını sağlar. 2. Soğan ve Sarımsak Soğan ve sarımsak, ince ince doğranır. Zeytinyağı, bir tavada ısıtılır ve soğanlar eklenir. Soğanlar pembeleşene kadar sote edilir. Ardından, doğranmış sarımsaklar eklenerek birkaç dakika daha sotelenir. 3. Tavuğun Pişirilmesi Doğranmış tavuk, sotelenmiş soğan ve sarımsakların üzerine eklenir. Tavuklar, tamamen pişene kadar orta ateşte kavrulur. Tavukların rengi değiştiğinde, tuz, karabiber ve zerdeçal eklenir. 4. Kremalı Sosun Hazırlanması Tavuklar piştikten sonra, krema ve isteğe bağlı olarak tavuk suyu eklenir. Karışım, kısık ateşte kaynamaya bırakılır. Sosun kıvamı yoğunlaşana kadar karıştırılır. 5. Servis Hazırlanan kremalı soslu tavuk, tabaklara alınır. Üzerine kekik ve ince doğranmış maydanoz serpilerek servis edilir. Ekstra BilgilerKremalı soslu tavuk, pilav, makarna veya sebzelerle birlikte servis edilebilir. Ayrıca, krema yerine yoğurt veya süt kullanarak daha hafif bir alternatif elde edilebilir. Bu tarif, farklı baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilerek kişisel damak zevkine göre uyarlanabilir. Besin Değerleri (4 porsiyon için)- Kalori: 320 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 5 g- Lif: 1 g- Sodyum: 600 mg Sonuç olarak, kremalı soslu tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Uygun malzemelerle evde kolayca hazırlanabilen bu tarif, misafirleriniz için de etkileyici bir sunum oluşturacaktır. |
.jpg "Patatesli Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Sosu Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Bütün Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Köftesi Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
Kremalı soslu tavuk tarifini okuduktan sonra, özellikle yoğun bir günün ardından hızlıca hazırlamak için ne kadar ideal olduğunu düşündüm. Tavuk etinin yumuşaklığı ve kremalı sosun zengin tadı, yemek yapmayı seven biri olarak beni cezbetti. Soğan ve sarımsak ile yapılan sotelenme aşaması, yemeğe ekstra bir lezzet katıyor gibi görünüyor. Ayrıca, tavuk suyunun isteğe bağlı olması, tarifin esnekliğini artırmış. Sizce de farklı baharatlar ekleyerek bu tarifi kişiselleştirmek harika bir fikir değil mi? Misafirler için de oldukça şık bir sunum olacağı kesin. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!
Cevap yaz