Bu mantarlı köri soslu tavuk tarifi gerçekten iştah açıcı duruyor! Özellikle köri ve mantarın birleşimi hem tadı hem de aroması açısından harika bir uyum sağlıyor. Tavuk etinin marine edilmesi, lezzet geçişini artırdığını belirtmişsiniz ve bence bu adım yemek için çok önemli. Pişirirken soğan ve sarımsağın kavrulması ile yemeğin kokusunun ortaya çıkması da oldukça cazip. Siz mantarlı köri sosunu hazırlarken farklı baharatlar denemeyi düşünüyor musunuz? Mesela kimyon ekleseniz nasıl olurdu? Tavuk suyu veya normal su kullanma seçeneği de gerçekten güzel; böylece damak zevkine göre ayarlama yapılabiliyor. Ayrıca, bu yemeği hangi garnitürlerle servis edersiniz? Ben pilavla denemek istiyorum, ama makarna da güzel olabilir. Gerçekten davet sofralarında da yer alacak bir tarif!
Bu mantarlı köri soslu tavuk tarifi gerçekten iştah açıcı duruyor! Özellikle köri ve mantarın birleşimi hem tadı hem de aroması açısından harika bir uyum sağlıyor. Tavuk etinin marine edilmesi, lezzet geçişini artırdığını belirtmişsiniz ve bence bu adım yemek için çok önemli. Pişirirken soğan ve sarımsağın kavrulması ile yemeğin kokusunun ortaya çıkması da oldukça cazip. Siz mantarlı köri sosunu hazırlarken farklı baharatlar denemeyi düşünüyor musunuz? Mesela kimyon ekleseniz nasıl olurdu? Tavuk suyu veya normal su kullanma seçeneği de gerçekten güzel; böylece damak zevkine göre ayarlama yapılabiliyor. Ayrıca, bu yemeği hangi garnitürlerle servis edersiniz? Ben pilavla denemek istiyorum, ama makarna da güzel olabilir. Gerçekten davet sofralarında da yer alacak bir tarif!
Cevap yaz