Milföylü tavuklu garniturlu börek tarifi ve malzemeleri

Milföylü tavuklu garniturlu börek, lezzeti ve pratik yapımıyla öne çıkan bir tariftir. Misafir sofralarında yer alabilecek bu börek, göz alıcı sunumu ve damak tadıyla beğenilmektedir. Tarif, detaylı adımlarla hazırlanmasını kolaylaştırmaktadır.

24 Ekim 2024

Milföylü Tavuklu Garniturlu Börek Tarifi ve Malzemeleri


Milföylü tavuklu garniturlu börek, hem lezzeti hem de pratikliği ile mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tariftir. Özellikle misafir sofralarında sunabileceğiniz bu börek, hem görselliği hem de damak tadı ile beğeni toplamaktadır. İşte milföylü tavuklu garniturlu börek tarifinin detayları.

Malzemeler


  • 2 paket milföy hamuru
  • 300 gram tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 1 adet patates
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta sarısı (üzeri için)
  • Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve doğranmış soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından tavuk küplerini ekleyin ve tavuklar pişene kadar kavurmaya devam edin.

2. Garnitürün Hazırlanması: Havuç ve patatesi küp küp doğrayın. Tavukların üzerine ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Son olarak bezelyeleri ekleyin ve tuz, karabiber, pul biber ile tatlandırın. Garnitür karışımını ocaktan alıp soğumaya bırakın.

3. Milföy Hamurunun Hazırlanması: Milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve oda sıcaklığında çözülmesini bekleyin. Hamurların her birini ince açarak istediğiniz boyutlarda kesin.

4. Böreğin Hazırlanması: Soğuyan garnitür karışımını milföy hamurunun ortasına yerleştirin. Hamurun kenarlarını kapatıp şekil verin. Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.

5. Pişirme Aşaması: Üzerine yumurta sarısını sürerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarıp sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Kalori: 250 kcal (1 adet börek için) Protein: 12 g Karbonhidrat: 25 g Yağ: 12 g Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Milföylü tavuklu böreğin iç harcını zenginleştirmek için mantar, biber veya mısır da ekleyebilirsiniz.- Börekleri önceden hazırlayıp derin dondurucuda saklayabilirsiniz. İhtiyaç duyduğunuzda fırına koyarak pişirebilirsiniz.- Sunumda daha şık bir görüntü elde etmek için üzerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik bir atıştırmalık hem de ana yemek olarak sunulabilecek lezzetli bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şencan 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bu milföylü tavuklu garniturlu börek tarifi, misafirlerim için harika bir seçenek olacak gibi görünüyor. Özellikle hazırlık aşamalarında tavuk göğsünü ve sebzeleri pişirirken nasıl bir aroma yayacağını düşünüyorum. Ayrıca, milföy hamurunun ince açılması ve garnitürün ortasına yerleştirilmesi kısmı oldukça pratik. Fırında pişerken altın rengini alana kadar beklemek sabır gerektirse de sonuç mutlaka beklediğime değecek. Ekstra bilgilerdeki mantar veya biber ekleme önerilerini de denemek ilginç olabilir. Bu tarifin yanı sıra sunumda susam ve çörek otu kullanmak da güzel bir dokunuş katacak gibi. Bu lezzetli böreği hazırlamak için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şencan,

Yorumunuz gerçekten çok keyifli! Bu milföylü tavuklu garnitürlü börek, misafirleriniz için harika bir seçenek olacak. Tavuk ve Sebzelerin Aroması özellikle pişirme aşamasında saldığı aroma, mutlaka evinize harika bir koku yayacaktır. Milföy Hamurunun Hazırlığı ise pratik ve eğlenceli bir süreç sunuyor. Altın rengini alana kadar beklemek sabır gerektirse de, ortaya çıkacak lezzet bu bekleyişe kesinlikle değer!

Ayrıca, Mantar ve Biber Eklemeleri ile tarifinizi daha da zenginleştirmek harika bir fikir. Bu tür eklemeler, hem lezzet hem de besin değeri açısından zenginlik katacaktır. Sunumda kullanacağınız Susam ve Çörek Otu ise böreğinize hoş bir görünüm ve tat katacaktır.

Sabırsızlığınız çok anlaşılır, bu lezzeti hazırlamak için heyecan duymanız oldukça doğal. Umarım böreğiniz harika olur ve misafirleriniz de çok beğenir! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?