Orvital organik tavuk tarifi ve malzemeleri

Orvital organik tavuk tarifi, sağlıklı beslenmeyi önemseyenler için mükemmel bir seçenektir. Organik tarım yöntemleriyle yetiştirilen tavuk, lezzetli ve besin değeri yüksek bir yemek sunar. Bu tarif, hem pratik hem de besleyici özellikleriyle aile yemekleri için idealdir.

03 Aralık 2024

Orvital Organik Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Orvital organik tavuk, sağlıklı beslenme bilincinin arttığı günümüzde, organik tarım yöntemleri ile yetiştirilen tavukların lezzetini ve besin değerini ön plana çıkaran bir tariftir. Bu tarif, hem lezzetli bir yemek sunarken hem de besin değerleri açısından zengin bir alternatif oluşturur.

Malzemeler


Orvital organik tavuk tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 1 adet Orvital organik tavuk (1.5 - 2 kg)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı biberiye
  • 1 adet limon (suyu ve kabuğu rendelenmiş)
  • 2 su bardağı sebze veya tavuk suyu
  • 1 adet soğan (dörde bölünmüş)
  • 2 adet havuç (iri doğranmış)
  • 2 adet patates (iri doğranmış)
  • Bir avuç taze maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Orvital organik tavuk tarifinin hazırlanışı şu adımlarla gerçekleşmektedir:
  • Öncelikle, organik tavuk iyice temizlenmeli ve durulanmalıdır.
  • Bir kaba zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve biberiye eklenerek karıştırılır.
  • Tavuk, hazırlanan karışıma bulandıktan sonra limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu ile marine edilmelidir. Bu işlem, tavuk etinin daha lezzetli olmasını sağlar.
  • Marinasyon işlemi için tavuk en az 1 saat buzdolabında bekletilmelidir.
  • Fırın önceden 200°C'ye ısıtılır.
  • Marinelenmiş tavuk, sebzeler (soğan, havuç, patates) ile birlikte bir fırın tepsisine yerleştirilir.
  • Tepsiye sebze veya tavuk suyu eklenir ve tavuk fırına verilir.
  • Tavuk, yaklaşık 1.5 saat boyunca pişirilmelidir. Pişirme sırasında tavuk ara ara kontrol edilerek üzeri altın rengi alana kadar pişirilmelidir.
  • Pişen tavuk, fırından çıkarıldıktan sonra 10 dakika dinlendirilir ve ardından dilimlenerek servis edilir.
  • Üzerine taze maydanoz serpilerek sunum yapılır.

Besin Değerleri

Orvital organik tavuk, besin değeri açısından oldukça zengin bir alternatiftir. 100 gram Orvital organik tavuk eti için yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 31 g
  • Yağ: 3.6 g
  • Doymuş Yağ: 1 g
  • Karbonhidrat: 0 g
  • Lif: 0 g
  • Sodyum: 74 mg
  • Potasyum: 256 mg

Ekstra Bilgiler

Orvital organik tavuk, sağlıklı bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, organik tarım yöntemleriyle yetiştirildiği için hormon veya antibiyotik içermez. Yüksek besin değerleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve genel sağlığı destekler. Ayrıca, bu tarifte kullanılan sebzeler de vitamin ve mineral açısından zengindir ve yemeğin besin değerini artırır. Organik tavuk, diğer tavuk çeşitlerine göre daha fazla omega-3 yağ asidi içerir, bu da kalp sağlığına katkıda bulunur. Ayrıca, tavuk pişirilirken kullanılan zeytinyağı, sağlıklı yağlar açısından zengin olup kalp dostu bir seçenektir. Sonuç olarak, Orvital organik tavuk tarifi, hem lezzetli bir yemek sunmakta hem de sağlıklı bir beslenme tercih etmektedir. Bu tarif, aile yemekleri için ideal bir seçenek oluşturarak, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekler.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bike 29 Ekim 2024 Salı

Orvital organik tavuk tarifini okuduktan sonra, bu sağlıklı yemeği denemek için sabırsızlanıyorum. Organik tavuk kullanmanın besin değerlerini artırdığı ve daha lezzetli bir sonuç verdiği gerçekten etkileyici. Marinasyon sürecinde limon suyu ve kabuğu eklenmesi, tavuk etinin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Ayrıca, sebzelerle birlikte pişirilmesi hem görsel hem de besin değerleri açısından zengin bir yemek ortaya çıkarıyor. Pişirme süresinin 1.5 saat olması ve tavukların altın rengi alana kadar kontrol edilmesi gerektiği bilgisi de oldukça faydalı. Yemeğin sonunda taze maydanoz ile süslenmesi, sunumu daha da çekici hale getirecek. Bu tarifin, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını desteklemesi açısından aile yemekleri için ne kadar uygun olduğunu düşünüyorum. Gerçekten de denemeye değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Yorumunuz İçin Teşekkürler Bike,

Orvital organik tavuk tarifine olan ilginiz ve heyecanınız gerçekten güzel. Organik tavuk kullanmanın besin değerlerini artırdığı ve lezzeti zenginleştirdiği konusunda haklısınız. Limon suyu ve kabuğu eklemenin marinasyona kattığı lezzet, tavuk etini daha da özel kılıyor. Sebzelerle birlikte pişirilmesi ise yemeğin hem görselliğini hem de besin değerlerini artırarak aile yemekleri için mükemmel bir seçenek oluşturuyor.

1.5 saatlik pişirme süresi, tavukların tam kıvamında pişmesi için önemli bir detay. Taze maydanoz ile süslenmesi de gerçekten sunumu pekiştiriyor ve yemeği daha cazip hale getiriyor. Sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekleyen bu tarif, ailenizle birlikte keyifle paylaşabileceğiniz bir deneyim sunacaktır. Kesinlikle denemeye değer!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?