Patatesli Tavuklu Rulo Börek Tarifi ve MalzemeleriPatatesli tavuklu rulo börek, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tercih edilebilecek pratik bir tariftir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin damak zevkine hitap eden bu börek, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek hazırlanabilir. İşte, patatesli tavuklu rulo börek tarifi ve malzemeleri hakkında detaylı bilgi. Malzemeler
Hazırlık AşamasıPatatesli tavuklu rulo börek yapımına başlamadan önce malzemelerinizi hazırlayın. İşte adım adım hazırlık aşamaları: 1. Tavuk Göğsünün Hazırlanması: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. 2. Soğanın Sote Edilmesi: Soğanı ince ince doğrayın ve bir tavada sıvı yağ ile pembeleşene kadar soteleyin. 3. Tavukların Pişirilmesi: Soğanın üzerine doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar pembeleşene kadar pişirin. Daha sonra tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştırın. 4. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve haşlayarak püre haline getirin. Püre haline getirilmiş patatesleri tavuk karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. 5. Yufkaların Hazırlanması: Yufkaları tezgaha serin. Her bir yufkanın üzerine biraz sıvı yağ sürün. İkinci yufkayı üstüne koyun. 6. İç Harcın Eklenmesi: Hazırladığınız patates ve tavuk karışımını yufkanın ortasına koyun. Yufkayı rulo şeklinde sarın. 7. Böreklerin Pişirilmesi: Ruloları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve isterseniz susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Servis ÖnerisiPatatesli tavuklu rulo böreği sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında yoğurt veya salata ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Besin DeğerleriAşağıda, bu tarifin yaklaşık 1 porsiyonunun besin değerleri verilmiştir:
Ekstra Bilgiler |
.jpg "Yoğurtlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Havuçlu Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Beşamel Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Kavurma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Dolması Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Tavuk Pirzola Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Fırında Tavuk İncik Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Kremalı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.JPG "Çin Usulü Tavuk Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kaşarlı Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Mantarlı Tavuk Sote Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum! Patatesli tavuklu rulo börek, hem pratik hem de lezzetli görünüyor. Özellikle çocukların da seveceği bir atıştırmalık olması büyük bir artı. Malzemeler oldukça basit ve herkesin evinde bulabileceği türden. Tavuk ve patatesin birleşimiyle lezzetli bir harç elde edileceği kesin. Yufkaların üzerine sıvı yağ sürülmesi ve sonra rulo şekline getirilmesi, böreğin daha çıtır olmasını sağlayacak gibi. Fırında pişirildikten sonra üzerinin kızarması da tam bir görsel şölen yaratır. Yanında yoğurt veya salata ile sunmak, lezzeti daha da artıracaktır. Besin değerlerinin de oldukça dengeli olması, bu tarifi daha da cazip hale getiriyor. Ekstra bilgi olarak, patates yerine farklı sebzeler kullanma fikri de harika! Böylece tarifi çeşitlendirmek mümkün. Dondurucuda saklayıp ihtiyaç duyulduğunda pişirmek de pratik bir çözüm. Kesinlikle denemek için harika bir tarif!
Cevap yaz