Şalgamlı tavuklu kuskus salatası tarifi ve malzemeleri

Şalgamlı Tavuklu Kuskus Salatası Tarifi ve Malzemeleri

Şalgamlı tavuklu kuskus salatası, hem lezzeti hem de besleyiciliği ile dikkat çeken eşsiz bir salata tarifidir. Bu salatanın ana malzemeleri arasında tavuk, kuskus ve şalgam yer alırken, sosu ve diğer malzemeleriyle birlikte zengin bir tat profili sunar. Özellikle sağlıklı beslenmeyi tercih edenler ve farklı tatlar arayanlar için ideal bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. Malzemeler:

• 1 su bardağı kuskus
• 200 gram tavuk göğsü
• 1 su bardağı şalgam suyu
• 1 adet orta boy havuç
• 1/2 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
• Yeşil soğan (süslemek için)

Hazırlık Aşaması: Salatanın hazırlanması oldukça basittir ve aşağıda adım adım verilmektedir.1. İlk olarak, tavuk göğsünü haşlayın. Haşlandıktan sonra didikleyin.

2. Kuskuşu, şalgam suyunda haşlayın. Kuskusun daha lezzetli olması için şalgam suyu kullanılması önerilmektedir.

3. Havuçları ince dilimler halinde kesin ve haşlayın.

4. Haşlanmış kuskusu geniş bir kaseye alın. Üzerine didiklediğiniz tavuk, haşlanmış havuç ve bezelyeyi ekleyin.

5. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırarak sos hazırlayın ve salatanın üzerine dökün.

6. İyice karıştırın ve servis yapmadan önce biraz dinlendirin.

7. Servis sırasında yeşil soğan ile süsleyebilirsiniz. Servis Önerileri: Şalgamlı tavuklu kuskus salatası, hafif ve besleyici bir öğün olarak tek başına tüketilebilir ya da ana yemeklerin yanına garnitür olarak sunulabilir. Ayrıca, soğuk bir içecek ile birlikte yaz aylarında serinletici bir alternatif olacaktır. Besin Değerleri: Her bir porsiyon şalgamlı tavuklu kuskus salatasının yaklaşık besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 250 kcal- Protein: 20 g- Yağ: 10 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 3 g- Sodyum: 250 mgBu lezzetli tarif, sağlıklı beslenmek ve farklı tatlar denemek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Düzenli olarak tüketilmesi önerilen bu salata, sağlığınıza katkı sağlayacak ve öğünlerinizi zenginleştirecektir.