Tavuk kıyma köfte tarifi ve malzemeleri

Tavuk kıyma köfte, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar. Düşük yağ içeriği ve yüksek protein miktarıyla besleyici bir seçimdir. Hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Tarifin detayları ve malzemeleriyle birlikte, kolayca hazırlayabileceğiniz bir seçenek sunulmaktadır.

17 Kasım 2024

Tavuk Kıyma Köfte Tarifi ve Malzemeleri


Tavuk kıyma köfte, besleyici ve lezzetli bir alternatif olarak öne çıkmaktadır. Tavuk eti, düşük yağ içeriği ve yüksek protein miktarı ile sağlıklı bir besin kaynağıdır. Tavuk köftesi, hem ana yemek olarak hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Aşağıda, tavuk kıyma köfte tarifine ve gerekli malzemelere dair detaylı bir bilgi sunulacaktır.

Malzemeler


Tavuk kıyma köfte yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk kıyması
  • 1 adet soğan (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartmak için)

Hazırlık Aşaması


Tavuk kıyma köfte hazırlama süreci adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Geniş bir kapta tavuk kıymasını, rendelenmiş soğanı, ezilmiş sarımsakları, yumurtayı, galeta ununu, tuzu, karabiberi ve pul biberi bir araya getirin.

2. Malzemeleri iyice yoğurarak homojen bir karışım elde edin. Bu işlem, köftelerin daha iyi şekil almasını sağlayacaktır.

3. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. Köftelerin yuvarlak veya yassı olmasını tercih edebilirsiniz.

4. Tavayı ısıtın ve zeytinyağını ekleyin. Köfteleri tavaya yerleştirerek her iki tarafını da altın rengini alana kadar kızartın.

5. Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.

6. Sıcak servis yaparak yanında yoğurt veya salata ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuk kıyma köftenin yaklaşık 100 gramı için besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 200 kcal
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 15 gram
  • Lif: 1 gram
  • Sodyum: 300 mg

Ekstra Bilgiler

- Tavuk kıyma köfte, diyet yapanlar için mükemmel bir protein kaynağıdır.- Köfteleri fırında pişirerek daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.- Dilediğiniz baharatları ekleyerek köftelerin lezzetini artırabilirsiniz.- Tavuk köfteleri, dondurucuda saklanabilir ve ihtiyaç duyulduğunda çözdürülerek pişirilebilir. Tavuk kıyma köfte tarifi, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği sunmaktadır. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu lezzetli köfteleri mutlaka denemelisiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yücelay 03 Kasım 2024 Pazar

Tavuk kıyma köfte tarifini okuduktan sonra gerçekten iştahım kabardı! Malzemeler oldukça basit ve herkesin mutfağında bulunabilecek şeyler. Özellikle tavuk etinin düşük yağ içeriği ve yüksek protein miktarı sağlıklı bir yemek seçeneği sunuyor. Hazırlık aşaması da çok pratik görünüyor. Kıymayı yoğurmak ve şekil vermek bana keyif verecek bir süreç gibi geliyor. Ayrıca, köftelerin yanında yoğurt veya salata ile servis edilebileceği detayını çok sevdim, bu da yemeği daha zengin hale getiriyor. Dondurucuda saklama seçeneği de harika; böylece acil durumlarda sağlıklı bir atıştırmalık hazır olacak. Sizin için tavuk kıyma köfte yapmanın en keyifli kısmı ne?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Yücelay,

Tavuk kıyma köfte tarifine olan ilginizi duymak harika! Gerçekten de malzemelerin basit olması ve sağlıklı bir alternatif sunması, bu tarifi cazip kılıyor. Hazırlık aşamasının pratik olması da mutfakta zaman geçirmeyi sevenler için büyük bir avantaj.

Kıymayı yoğurmak ve şekil vermek, yemek yapmanın en keyifli kısımlarından biri olabilir. Bu aşamada yaratıcılığınızı göstererek değişik baharatlar ekleyebilir veya farklı şekiller deneyebilirsiniz. Ayrıca köftelerin yanındaki yoğurt ya da salata ile zenginleştirilmesi, yemeğin lezzetini artırmanın yanı sıra, sunum açısından da çok hoş görünüyor.

Dondurucuda saklama seçeneği ise harika bir pratiklik sunuyor. Acil durumlarda sağlıklı bir atıştırmalık hazırlamak, mutfakta geçirdiğiniz zamanın verimliliğini artırır. Benim için en keyifli kısım, köfteleri fırında pişerken çıkan o muhteşem kokuyu duymak ve sofraya sunduğumda ailemden gelen olumlu tepkileri görmek.

Sizin için en keyifli kısım hangisi?

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?