Tavuklu makarna salatası tarifi ve malzemeleri

Tavuklu makarna salatası, hem pratik hem de besleyici bir seçenek sunarak yaz aylarında serinletici bir alternatif oluşturur. Çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilen bu salata, ana ya da yan yemek olarak kolayca hazırlanabilir.

17 Aralık 2024

Tavuklu Makarna Salatası Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu makarna salatası, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunan pratik bir yemektir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün olarak tercih edilen bu salata, çeşitli malzemelerle zenginleştirilerek hazırlanabilir. Tavuklu makarna salatası, hem ana yemek olarak hem de yan yemek olarak sunulabilir.

Malzemeler


Aşağıda, tavuklu makarna salatası için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:
  • 250 gram makarna (tercihen fusilli veya penne)
  • 200 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı bezelye (isteğe bağlı)
  • 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
  • 1 adet salatalık (doğranmış)
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Tavuklu makarna salatasının hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları izleyerek kolayca yapılabilir:
  • Öncelikle makarnayı kaynayan tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın. Haşlandıktan sonra süzün ve soğumaya bırakın.
  • Tavuk göğsünü haşlayın veya ızgara yaparak pişirin. Pişen tavukları küçük parçalara kesin.
  • Bezelyeyi, kırmızı biberi ve salatalığı hazırlayın. Bezelyeyi haşlayarak yumuşatabilirsiniz.
  • Bir kapta yoğurt, mayonez, hardal, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
  • Soğuyan makarna, tavuk, bezelye, kırmızı biber ve salatalığı bir araya getirerek iyice karıştırın.
  • Hazırladığınız sosu ekleyin ve tüm malzemeleri güzelce harmanlayın.
  • Servis etmeden önce maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri

Tavuklu makarna salatası, özellikle soğuk servis edildiğinde lezzetini artırır. Yanında taze ekmek veya kraker ile sunulabilir. Ayrıca, salatanızı zenginleştirmek için ceviz, fındık veya farklı sebzeler eklemeyi de düşünebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tavuklu makarna salatasının ortalama besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda, bir porsiyon (yaklaşık 250 gram) tavuklu makarna salatasının besin değerleri yer almaktadır:
  • Kalori: 350 kcal
  • Karbonhidrat: 45 gram
  • Protein: 25 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 600 mg

Sonuç olarak, tavuklu makarna salatası hem lezzeti hem de besin değerleri ile sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Özellikle yaz aylarında serinlemek ve hafif bir öğün tercih etmek isteyenler için ideal bir alternatiftir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sevener 07 Kasım 2024 Perşembe

Tavuklu makarna salatasını hazırlamak gerçekten pratik bir seçenek gibi görünüyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir öğün arayışındaysanız, bu tarif tam size göre. Malzeme listesinde yer alan bezelye ve kırmızı biber gibi sebzelerin eklenmesi, salataya hem renk hem de besin değeri katıyor. Peki, makarnayı haşlarken al dente kıvamını tutturmakta zorlananlar için bir ipucu var mı? Ayrıca, mayonez ve yoğurt karışımının lezzeti nasıl olur? Bu salatayı denedikten sonra yanına eklemek için başka hangi malzemeleri önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sevener,

Tavuklu Makarna Salatasının Pratikliği
Gerçekten de tavuklu makarna salatası, yaz aylarında serinletici ve besleyici bir seçenek olarak harika bir tercih. Hem hızlı hazırlanması hem de lezzetli olması, bu tarifi cazip kılıyor.

Al Dente Kıvamı İçin İpuçları
Makarna haşlarken al dente kıvamını tutturmak için, makarnayı paket üzerindeki süreye göre haşlamaya dikkat etmelisin, ayrıca haşlama işlemi sırasında birkaç dakika önce tadına bakarak kıvamını kontrol edebilirsin. Suya ekleyeceğin bir tutam tuz da tadını artıracaktır.

Mayonez ve Yoğurt Karışımının Lezzeti
Mayonez ve yoğurt karışımı, salataya hem kremamsı bir doku hem de hafif bir asidite katıyor. Bu karışım, salatayı ağırlaştırmadan zengin bir tat sunuyor. İkisinin dengesi, kişisel damak zevkine göre ayarlanabilir; daha hafif bir tat için yoğurt oranını artırabilirsin.

Ek Malzeme Önerileri
Bu salataya ekleyebileceğin diğer malzemeler arasında haşlanmış mısır, nar ekşisi ile tatlandırılmış roka veya taze soğan da yer alabilir. Ayrıca, zeytin veya avokado eklemek de lezzeti zenginleştirebilir.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?