Tavuklu Mantarlı Penne Alfredo Tarifi ve MalzemeleriTavuklu mantarlı penne alfredo, İtalyan mutfağının zengin tatlarını yansıtan, krema ve peynirle zenginleştirilmiş bir makarna yemeğidir. Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunarak, aile yemeklerinde veya özel davetlerde tercih edilebilecek bir yemektir. MalzemelerBu lezzetli yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
YapılışıTavuklu mantarlı penne alfredo'nun hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir: 1. Makarnanın Haşlanması: Öncelikle, derin bir tencereye su koyup kaynamaya bırakın. Su kaynadıktan sonra, tuz ekleyerek penne makarnayı ekleyin. Paketin üzerindeki talimatlara göre makarnayı al dente kıvamında haşlayın. Haşlanan makarnayı süzün ve bir kenara alın. 2. Tavuğun Pişirilmesi: Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. Doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve her iki tarafını da altın rengi alana kadar pişirin. Tavuk piştikten sonra, tavadan çıkarıp bir kenara alın. 3. Mantarların ve Sarımsağın Eklenmesi: Aynı tavada, ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve birkaç saniye soteleyin. Ardından, dilimlenmiş mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. 4. Krema ve Peynirin Eklenmesi: Mantarlar piştikten sonra, kremayı ekleyin ve karıştırın. Ardından rendelenmiş parmesan peynirini ekleyin ve peynir eriyene kadar karıştırmaya devam edin. 5. Makarnanın Eklenmesi: Haşladığınız penne makarnayı tavaya ekleyin. Tavukları da ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. 6. Servis: Tavuklu mantarlı penne alfredo'yu tabaklara alarak maydanoz ile süsleyin ve sıcak servis edin. Besin DeğerleriAşağıda, 1 porsiyon (yaklaşık 250 gram) tavuklu mantarlı penne alfredo için ortalama besin değerleri verilmiştir:
Ekstra Bilgiler |