Tavuklu Mantarlı Pizza Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu mantarlã± pizza, besleyici ve lezzetli bir alternatif sunan pratik bir yemektir. Tavuk ve mantarın bir araya geldiği bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için idealdir. Detaylı tarif ve malzemeleriyle evde kolayca hazırlayabilirsiniz.

13 Ekim 2024
Tavuklu mantarlı pizza, zengin lezzeti ve besleyici içeriği ile dikkat çeken bir İtalyan mutfağı lezzetidir. Pizza, dünya genelinde farklı malzeme ve tariflerle hazırlanabilen bir yemektir. Tavuk ve mantar gibi protein ve lif açısından zengin malzemelerle zenginleştirildiğinde, hem besleyici hem de doyurucu bir alternatif sunar. Bu makalede, tavuklu mantarlı pizza tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler


Tavuklu mantarlı pizza için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • Pizza hamuru (hazır ya da ev yapımı)
  • 250 gram tavuk göğsü
  • 200 gram mantar (taze veya konserve)
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1/2 su bardağı domates sosu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Tuz ve karabiber

Hazırlık Aşamaları


Tavuklu mantarlı pizzanın hazırlanması birkaç aşamadan oluşur. İşte bu aşamalar:

1. Tavuk Hazırlığı: Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın ve doğranmış tavukları ekleyin. Tavuklar iyice pişene kadar soteleyin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyerek tatlandırın.

2. Mantar ve Soğan Hazırlığı: Mantarları ince dilimler halinde kesin. Soğanı da jülyen şeklinde doğrayın. Ayrı bir tavada soğanları soteleyin, ardından mantarları ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.

3. Pizzanın Hazırlanması: Pizza hamurunu un serpilmiş bir yüzeyde açın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine domates sosunu yayın. Ardından pişirdiğiniz tavuk, mantar ve soğan karışımını ekleyin. Son olarak, rendelenmiş mozzarella peynirini serpin.

4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 220 derece Celsius fırında 15-20 dakika kadar, peynir eriyip hafifçe kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarın ve dilimleyerek sıcak servis yapın.

Besin Değerleri


Tavuklu mantarlı pizza, protein, lif ve vitamin açısından zengin bir besin kaynağıdır. 1 dilim (yaklaşık 100 gram) tavuklu mantarlı pizzanın ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 250 kcal
  • Protein: 15 gram
  • Yağ: 10 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Fiber: 2 gram
  • Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu mantarlı pizza, kişisel tercihlerinize göre farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, yeşil biber, zeytin veya mısır gibi sebzeler ekleyerek pizzanın besin değerini artırabilirsiniz. Ayrıca, glütensiz pizza hamuru kullanarak, glüten intoleransı olan bireyler için de uygun hale getirilebilir. Pizzayı daha sağlıklı hale getirmek için tam buğday unundan yapılmış hamur tercih edilebilir. Tavuklu mantarlı pizza, hem pratik yapılışı hem de lezzeti ile aile ve arkadaşlar ile paylaşmak için harika bir seçenektir. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunan bu tarif ile birlikte, evde pizza yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Veladet 12 Ekim 2024 Cumartesi

Bu tavuklu mantarlı pizza tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Özellikle tavuk ve mantar gibi sağlıklı malzemelerle zenginleştirilmesi, hem lezzetini hem de besin değerini artırıyor. Sizce de evde pizza yapmanın en güzel yanı, kişisel tercihlere göre malzemeleri değiştirebilmek değil mi? Örneğin, yeşil biber veya zeytin ekleyerek pizzayı daha da zenginleştirmek mümkün. Ayrıca, glütensiz hamur kullanarak farklı diyetlere uygun hale getirmek de çok pratik. Siz hiç böyle bir pizza denediniz mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuklu Mantarlı Pizza tarifini denemek gerçekten harika bir fikir, Veladet! Evde pizza yapmanın en güzel yanlarından biri, kişisel tercihlere göre malzemeleri değiştirebilmek. Gerçekten de yeşil biber veya zeytin gibi eklemelerle pizzayı daha zengin ve lezzetli hale getirmek mümkün. Ayrıca, glütensiz hamur kullanarak farklı diyetlere uygun hale getirmek de çok pratik ve sağlıklı bir alternatif. Ben de böyle bir pizza denemeyi çok isterim! Özellikle sağlıklı malzemelerle yapılan pizzalar, hem damak tadına hitap ediyor hem de besin değerini artırıyor. Umarım sen de bu tarifi denemişsindir, deneyimlerini merak ediyorum!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?