Tavuklu Mantarlı Sote Tarifi ve Malzemeleri

Tavuklu mantarlılı sote, lezzeti ve besleyici özellikleriyle dikkat çeken pratik bir yemektir. Tavuk eti, mantar ve sebzelerin birleşimi, zengin bir tat profili oluşturur. Bu tarif, hem günlük yemeklerde hem de özel davetlerde sunulabilecek mükemmel bir alternatiftir.

12 Ekim 2024
Tavuklu mantarlı sote, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek alternatifi sunan pratik bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu yemek, tavuk eti ve mantar kombinasyonuyla zengin bir tat profili sunarken, sebzelerin eklenmesiyle de besin değeri artmaktadır. Bu makalede, tavuklu mantarlı sote tarifinin ayrıntıları, gerekli malzemeler, hazırlık aşamaları ve besin değerleri ele alınacaktır.

Malzemeler


Tavuklu mantarlı sote hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 300 gram mantar (isteğe bağlı olarak kültür mantarı veya kırmızı mantar tercih edilebilir)
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet biber (yeşil veya kırmızı tercih edilebilir)
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Yarım su bardağı su
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşamaları


Tavuklu mantarlı sote hazırlama süreci, aşağıdaki adımları içermektedir:

1. Malzemeleri Hazırlama: - Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. - Mantarları dilimleyin. - Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın. - Biberi de küçük parçalar halinde kesin.

2. Tavukları Pişirme: - Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. - Tavuk küplerini tavaya ekleyin ve her tarafı altın rengi alana kadar kavurun.

3. Sebzeleri Ekleyin: - Kavrulan tavukların üzerine doğranmış soğan, sarımsak ve biberi ekleyin.- Sebzeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

4. Mantarları ve Baharatları Ekleyin: - Dilimlenmiş mantarları tavaya ekleyin ve mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin. - Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin.

5. Son Aşama: - Yarım su bardağı suyu ekleyin ve karıştırın.- Suyun buharlaşması için birkaç dakika daha pişirin. - Ocağı kapatmadan önce doğranmış maydanozu ekleyip karıştırın.

Servis Önerisi


Tavuklu mantarlı sote, yanında pilav veya makarna ile servis edilebilir. Ayrıca, taze bir salata ile de tamamlamak lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Tavuklu mantarlı sote, besleyici içerikleri ile dikkat çekmektedir. Aşağıda ortalama besin değerleri verilmiştir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 10 g- Lif: 2 g- Sodyum: 600 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu mantarlı sote, protein açısından zengin bir yemek olmasının yanı sıra, mantarların içerdiği lif ve vitaminler sayesinde sağlıklı bir alternatif sunar. Düşük kalorili ve yüksek besin değerine sahip olması, diyet yapanlar için de ideal bir seçenektir. Yemekte kullanılan sebzelerin çeşitlendirilmesi, hem lezzet hem de besin değeri açısından faydalıdır. Örneğin, havuç veya kabak ekleyerek, yemeği daha renkli ve zengin hale getirebilirsiniz.

Sonuç olarak, tavuklu mantarlı sote, pratik ve lezzetli bir yemek tarifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, hem günlük yemeklerinizde hem de özel davetlerde sunabileceğiniz şık bir alternatif sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlkser 10 Ekim 2024 Perşembe

Tavuklu mantarlı sote tarifini okuduğumda, bu yemeği yapmayı düşünüyorum. Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir görünüyor. Tavuk ve mantar kombinasyonu her zaman lezzetli sonuçlar veriyor. Özellikle sebzelerin eklenmesi, yemeğin besin değerini artıracak gibi. Hazırlık aşamalarındaki adımlar da oldukça net, bu yüzden yaparken zorlanacağımı düşünmüyorum. Servis önerisi olarak pilav veya makarna ile sunulması da harika bir fikir. Bu tarifin besin değerleri de oldukça dikkat çekici; düşük kalorili ve yüksek proteinli olması diyet yapanlar için avantajlı. Ekstra bilgiler kısmında sebzelerin çeşitlendirilmesi önerisi de hoşuma gitti, bu sayede yemeği daha renkli ve zengin hale getirebilirim. Sonuç olarak, pratik bir yemek arayanlar için gerçekten güzel bir alternatif gibi görünüyor. Sizce mantar yerine farklı sebzeler denemek nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İlkser,

Yorumun için teşekkürler! Tavuklu mantarlı sote tarifinin gerçekten pratik ve lezzetli bir seçenek olduğunu düşünüyorum. Malzemelerin basitliği, herkesin rahatlıkla yapabilmesini sağlıyor. Ayrıca, sebzelerin eklenmesi yemeğe hem renk hem de besin değeri katıyor.

Mantar yerine farklı sebzeler denemek harika bir fikir! Örneğin, brokoli, karnabahar veya biber gibi sebzelerle de bu yemeği deneyebilirsin. Bu tür sebzeler, yemeğin hem lezzetini hem de besin değerini artıracak ve farklı tatlar elde etmeni sağlayacaktır.

Yemek yaparken denemeler yapmak, yeni lezzetler keşfetmek için çok eğlenceli bir yol. Bu tarifte yaratıcılığını kullanarak kendi damak zevkine uygun değişiklikler yapabilirsin. Kolay gelsin, umarım denediğinde beğenirsin!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?