Tavuklu patates yemeği fırında tarifi ve malzemeleri

Tavuklu patates yemeği, fırında pişirilmesiyle hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Marine edilmiş tavuk parçaları ve sebzelerin uyumuyla ortaya çıkan bu yemek, pratikliği ve doyuruculuğuyla aile sofralarının vazgeçilmezi olmaktadır.

17 Kasım 2024

Tavuklu Patates Yemeği Fırında Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu patates yemeği, hem besleyici hem de lezzetli bir ev yemeği olarak sıkça tercih edilmektedir. Bu yemek, fırında pişirilmesiyle etin ve sebzelerin lezzetinin birbirine geçmesini sağlar. Fırında hazırlamak, yemeğin besin değerini artırdığı gibi, malzemelerin doğal tatlarının da ön plana çıkmasına yardımcı olur.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü veya butu
  • 4-5 adet orta boy patates
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı su veya tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Hazırlık Aşaması


Yemek hazırlığına başlamadan önce, tüm malzemelerinizi hazır hale getirin. Tavuklarınızı yıkadıktan sonra, büyük parçalar halinde doğrayın. Patatesleri soyup, küp küp doğrayın. Soğanları ve sarımsakları da ince ince doğrayarak malzemelerinizi hazırlayın.

Marinasyon

Tavuk parçalarını bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, pul biber ve limon suyu ile marine edin. Bu işlem, tavukların daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. Marine işlemini en az 30 dakika, tercihen 1-2 saat kadar bekletmek, lezzeti artıracaktır.

Fırında Pişirme

Fırını 200 dereceye (fanlı fırın için 180 dereceye) önceden ısıtın. Marine edilmiş tavukları fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine doğranmış patates, soğan ve sarımsakları ekleyin. Son olarak, 1 su bardağı suyu ya da tavuk suyunu ekleyin. Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Daha sonra folyo kaplamasını çıkararak, yemeğin üzerinin kızarmasını sağlamak için 10-15 dakika daha pişirin.

Servis Önerisi

Fırından çıkan tavuklu patates yemeği, sıcak olarak servis edilmeli. Yanında yeşil salata ile sunulması, yemeğin dengeli bir şekilde tüketilmesine yardımcı olur.

Besin Değerleri

Tavuklu patates yemeğinin yaklaşık 1 porsiyonu için besin değerleri:
  • Kalori: 350 kcal
  • Protein: 30 gram
  • Yağ: 15 gram
  • Karbonhidrat: 30 gram
  • Lif: 3 gram
  • Sodyum: 500 mg
  • Potasyum: 800 mg

Ekstra Bilgiler

Tavuklu patates yemeği, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Havuç, biber veya bezelye eklemek, yemeğin besin değerini artırırken, renk ve lezzet de katacaktır. Ayrıca, çeşitli baharatlar kullanarak, yemeğin tadını damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Tavuklu patates yemeği, özellikle hafta sonu aile yemeklerinde tercih edilen, pratik ve doyurucu bir seçenektir. Kolay hazırlanması ve lezzeti ile herkesin beğenisini kazanır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kılıçalp 02 Kasım 2024 Cumartesi

Tavuklu patates yemeğinin fırında pişirilmesi gerçekten lezzetli bir sonuç veriyor mu? Hazırlık aşamasında tavukları marine etmek, yemeğin lezzetini gerçekten artırıyor mu? Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek yemeği zenginleştirmek gerçekten besin değerini etkiliyor mu? Bu yemeği denedikten sonra yanında yeşil salata ile sunmanın dengeli bir öğün oluşturmaya katkısı nasıl olur? Fırından çıkan yemeğin kokusu evde nasıl bir atmosfer yaratıyor?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Tavuklu Patates Yemeğinin Fırında Pişirilmesi
Evet, tavuklu patates yemeğinin fırında pişirilmesi gerçekten lezzetli bir sonuç veriyor. Fırında pişirme yöntemi, malzemelerin birbirine geçmesine ve aromaların daha yoğun bir şekilde ortaya çıkmasına yardımcı oluyor. Bu sayede yemeğin tadı zenginleşiyor.

Marine Etmenin Önemi
Tavukları marine etmek, yemeğin lezzetini artırmanın en etkili yollarından biridir. Marine işlemi, tavuk etinin daha yumuşak olmasını sağlarken, baharatların ve sosların etin içine işlemesine olanak tanır. Böylece her lokmada daha fazla tat alırsınız.

Farklı Sebzeler Eklemek
Farklı sebzeler eklemek, yemeğin besin değerini zenginleştirir. Patates dışında havuç, kabak ya da biber gibi sebzeler eklemek, hem lezzeti artırır hem de vitamin ve mineral alımını destekler. Bu sayede yemeğiniz daha dengeli bir hale gelir.

Yanında Yeşil Salata Sunmanın Faydası
Yemeği yeşil salata ile sunmak, dengeli bir öğün oluşturmanın harika bir yoludur. Salata, lif açısından zengin olup, yemeğin ağır gelen kısmını dengeleyerek sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca, taze sebzelerle birlikte sunulan salata, öğünün besin değerini artırır.

Fırından Çıkan Yemeğin Kokusu
Fırından çıkan yemeğin kokusu, evde sıcak ve davetkar bir atmosfer yaratır. Bu koku, hem iştah açıcıdır hem de aile üyeleri veya misafirler için hoş bir karşılama sunar. Yemeğin hazırlanması sırasında çıkan bu muhteşem aroma, evin içinde samimi bir hava oluşturur.

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?