Tavuklu tava yemeği tarifi ve malzemeleri

Tavuklu tava, Türk mutfağının pratik ve lezzetli yemeklerinden biridir. Tavuk eti ve sebzelerin bir arada pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, besleyici özelliğiyle de dikkat çeker. Hızlı ve kolay yapımı sayesinde, yoğun iş temposuna sahip bireyler için ideal bir akşam yemeği alternatifi sunar.

25 Kasım 2024

Tavuklu Tava Yemeği Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu tava, Türkiye mutfağının sevilen ve pratik yemeklerinden biridir. Genellikle tavuk etinin sebzelerle birlikte pişirilmesiyle hazırlanan bu yemek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Yapımı oldukça kolay olan tavuklu tava, özellikle yoğun iş temposuna sahip bireyler için hızlı bir akşam yemeği alternatifi sunar. Aşağıda, tavuklu tava yemeğinin tarifi ve gerekli malzemeleri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Tavuklu tava yemeği için gerekli olan malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
  • 500 gram tavuk göğsü
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı su

Yemeğin Hazırlanışı


Tavuklu tava yemeğinin yapılışı oldukça basittir ve adım adım aşağıda açıklanmıştır:

1. Öncelikle tavuk göğsü, kuşbaşı doğranır.

2. Soğanlar ince ince doğranır ve sarımsaklar ezilir.

3. Yeşil biberler halka şeklinde doğranır.

4. Domatesler ise kabukları soyularak küp küp doğranır.

5. Geniş bir tavaya zeytinyağı eklenir ve ısıtılır.

6. Isınan yağa doğranmış soğanlar ve sarımsaklar eklenir, pembeleşene kadar kavrulur.

7. Ardından kuşbaşı doğranmış tavuk etleri ilave edilir ve etler pişene kadar kavrulmaya devam edilir.

8. Pişen tavukların üzerine yeşil biberler eklenir ve birkaç dakika daha kavrulur.

9. Son olarak, doğranmış domatesler, tuz, karabiber, pul biber ve kekik eklenir.

10. Karışımın üzerine yarım çay bardağı su eklenir ve kapağı kapatılarak kısık ateşte 15-20 dakika pişirilir.11. Yemeğin pişmesi tamamlandığında, sıcak servis yapılır.

Servis Önerileri

Tavuklu tava yemeği, pilav ya da makarna ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca yanında yeşil salata veya yoğurt ile de sunulması lezzetini artıracaktır.

Besin Değerleri

Tavuklu tava yemeği, sağlıklı besin maddeleri içermektedir. Yaklaşık 1 porsiyon (200 gram) tavuklu tava yemeğinin besin değerleri şu şekildedir:- Kalori: 350 kcal- Protein: 30 gram- Yağ: 20 gram- Karbonhidrat: 10 gram- Lif: 2 gram- Sodyum: 600 mgBu değerler, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Tavuklu tava, protein açısından zengin bir yemek olduğundan diyet listelerinde de sıkça yer almaktadır.

Ekstra Bilgiler

Tavuklu tava yemeği, farklı sebzelerle zenginleştirilebilir. Örneğin, havuç, patates veya bezelye gibi sebzeler eklenerek lezzeti çeşitlendirilebilir. Ayrıca, yemeğin baharatlarını damak zevkinize göre ayarlayarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Tavuklu tava, hem besleyici hem de doyurucu bir yemek olmasının yanı sıra, pratik yapılışı ile de mutfakta zaman kazandırır. Özellikle kalabalık aileler için ideal bir akşam yemeği seçeneği sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Firuze 24 Kasım 2024 Pazar

Tavuklu tava yemeğini yapmayı düşündüğümde, tarifin ne kadar pratik olduğunu görmek beni heyecanlandırıyor. Özellikle yoğun günlerimde hızlı bir akşam yemeği alternatifi ararken, bu tarifin adım adım açıklanması çok faydalı. Malzemelerin taze ve sağlıklı olması, yemeğin lezzetini artıracak gibi görünüyor. Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek yemeği zenginleştirme fikri de oldukça ilginç. Havuç veya bezelye gibi sebzelerin katılması, hem besin değerini artırır hem de tat çeşitliliği sağlar. Baharatların damak zevkine göre ayarlanabilmesi, yemeği kişiselleştirme fırsatı sunuyor. Besin değerleri de dikkatimi çekti; özellikle yüksek protein içeriği, sağlıklı beslenmek isteyenler için büyük bir avantaj. Tavuklu tavanın yanında pilav veya makarna ile servis edilmesi, güzel bir yemek deneyimi sunabilir. Kısacası, bu tarifi denemeyi çok isterim; hem pratik oluşu hem de besleyici özellikleri ile mutfağımda sıkça yer bulacağını düşünüyorum.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Firuze,

Tavuklu tava yemeği gerçekten de pratik bir seçenek. Özellikle yoğun günlerde hızlı bir akşam yemeği arayışında olanlar için büyük bir kolaylık sunuyor. Tarifin adım adım açıklanması, yemek yapmayı sevenler için büyük bir avantaj; bu sayede herkes rahatlıkla uygulayabilir.

Taze malzemelerin kullanılması, yemeğin lezzetini artırmanın yanı sıra, sağlıklı bir beslenme için de önemli bir adım. Eklemek istediğin farklı sebzeler, yemeğe hem renk hem de tat katacaktır. Havuç veya bezelye gibi sebzeler, vitamin ve mineral açısından zenginleştirecek ve yemeğinin besin değerini artıracaktır.

Baharatların damak zevkine göre ayarlanabilmesi, yemeği kişiselleştirerek her seferinde farklı bir lezzet deneyimi sunar. Yüksek protein içeriği sayesinde sağlıklı beslenme hedeflerine ulaşmak isteyenler için mükemmel bir tercih. Ayrıca, pilav veya makarna ile servis etme fikri de yemeği daha doyurucu hale getiriyor.

Kısacası, bu tarifi denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır. Pratik ve besleyici özellikleri ile mutfaklarında sıkça yer bulacağına eminim. Denemeni dört gözle bekliyorum!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?