Tavuklu tavuk göğsü tatlısı tarifi ve malzemeleri

Tavuklu tavuk göğsü tatlısı, Türk mutfağının özgün ve besleyici lezzetlerinden biridir. Özel günlerde tercih edilen bu tatlı, hafif yapısı ve kremamsı tadıyla damakları şenlendirir. Tarifin detayları ve hazırlanışıyla birlikte, sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır.

25 Kasım 2024

Tavuklu Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri


Tavuklu tavuk göğsü tatlısı, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Hem lezzetli hem de besleyici bir tatlı olan bu tarif, özellikle özel günlerde ve bayramlarda sıkça tercih edilmektedir. Tavuk göğsü kullanılarak yapılan bu tatlı, hem hafif yapısı hem de tatlı ve kremamsı lezzeti ile dikkat çeker. Aşağıda, tavuklu tavuk göğsü tatlısının tarifine ve malzemelerine dair detaylı bir inceleme yer almaktadır.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı pirinç unu
  • 1/2 su bardağı nişasta (mısır veya buğday)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Hindistan cevizi (süslemek için)
  • İsteğe bağlı olarak çikolata sosu

Hazırlık Aşaması


Tatlıyı hazırlamadan önce, tavuk göğsünün haşlanması gerekmektedir. Tavuk göğsünü bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Haşlanan tavuk göğsünü süzüp soğuması için bir kenara alın. Soğuduktan sonra tavuk göğsünü ince ince didikleyin ve bir kenarda bekletin.Ayrı bir kapta süt, su ve toz şekeri bir araya getirerek karıştırın. Ardından pirinç unu ve nişastayı ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaştıktan sonra içine didiklenmiş tavuk göğsünü, vanilini, kabartma tozunu ve tereyağını ekleyin. Karışımı iyice karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Hazırladığınız karışımı bir tepsiye dökün ve düzleştirin. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra dilimleyip üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Tavuklu tavuk göğsü tatlısı, genellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir tatlı olarak tercih edilir. Yanında çay veya kahve ile servis edilebilir. Ayrıca, tatlının yanında taze meyve dilimleri ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz.

Besin Değerleri

Aşağıda, tavuklu tavuk göğsü tatlısının yaklaşık 100 gramı için besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 150 kcal
  • Protein: 8 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 20 g
  • Şeker: 10 g
  • Lif: 1 g

Ekstra Bilgiler

Tavuklu tavuk göğsü tatlısı, özellikle yüksek protein içeriği ile dikkat çekmektedir. Tavuk göğsü, sağlıklı bir protein kaynağı olmasının yanı sıra, düşük yağ içeriği ile de popülerdir. Bu tatlı, özellikle diyet yapanlar için hafif bir tatlı alternatifi sunar. Bu tatlının yapımında kullanılan pirinç unu ve nişasta, tatlıya yoğun bir kıvam ve kremsi bir doku kazandırır. Ayrıca, tatlıyı hazırlarken farklı aromalar ekleyerek çeşitlendirmek mümkündür. Örneğin, limon kabuğu rendesi veya portakal suyu, tatlıya ferah bir lezzet katabilir. Sonuç olarak, tavuklu tavuk göğsü tatlısı, hem besleyici hem de lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak, ev yapımı versiyonuyla misafirlere sunulabilir. Bu tarif, aileniz ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz özel anlar yaratmak için mükemmel bir fırsattır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şeyban 03 Aralık 2024 Salı

Tavuklu tavuk göğsü tatlısının tarifini okuduğumda, gerçekten ilginç bir tatlı olduğunu düşündüm. Özellikle haşlanmış tavuk göğsü kullanılarak yapılan bir tatlıyı ilk defa duyuyorum. Bu tatlının hem besleyici hem de hafif olması, özellikle yaz aylarında tercih edilmesi için güzel bir neden. Malzemeler arasında yer alan pirinç unu ve nişasta, tatlıya kremsi bir doku kazandırdığına göre, sonuçta yumuşak ve lezzetli bir tatlıyla karşılaşacağımız kesin gibi görünüyor. Ayrıca, tarifte bulunan Hindistan cevizi ve çikolata sosu ile süslemek, tatlıya ekstra bir tat katacaktır. Denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu tatlıyı hazırlamak zor mu, yoksa pratik bir tarif mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?