Ballı hardallı tavuk tarifi ve malzemeleri

Ballı hardallı tavuk, tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumunu sunan pratik bir yemektir. Misafirlerinizi etkilemek için ideal olan bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilmektedir. Kolay hazırlanmasıyla mutfakta keyifli anlar yaşatır.

18 Kasım 2024

Ballı Hardallı Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Ballı hardallı tavuk, lezzetli ve tatlı-tuzlu bir harmanlama ile hazırlanan pratik bir yemektir. Bu tarif, özellikle misafirlerinizi etkilemek ve özel günlerde sofranıza farklı bir tat katmak için idealdir. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bu tarif, kolay hazırlanması ile de dikkat çekmektedir.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 3 yemek kaşığı Dijon hardalı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • 1 limonun suyu
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Marinasyon Hazırlığı: Tavuk göğüslerini bir kapta bir araya getirin. Üzerine bal, Dijon hardalı, zeytinyağı, sarımsak tozu, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyin. İsteğe bağlı olarak kekik de ekleyebilirsiniz.

2. Karıştırma: Tüm malzemeleri güzelce karıştırarak tavukların her tarafının iyice soslanmasını sağlayın.

3. Dinlendirme: Tavukları en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu adım, tavukların lezzetinin içe işlemesi açısından önemlidir.

4. Pişirme: Dinlendirilmiş tavukları önceden ısıtılmış bir tavada, orta ateşte her iki tarafını da 5-7 dakika pişirin. Alternatif olarak, tavukları fırında 180 derece sıcaklıkta 25-30 dakika pişirebilirsiniz.

5. Servis: Pişen tavukları sıcak servis edin. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpip, yanına pilav ya da sebze garnitürü ile servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

Ballı hardallı tavuk, ortalama 4 porsiyon için aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 320 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 18 g
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Şeker: 8 g
  • Sodyum: 600 mg
  • Fiber: 1 g

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Malzemeler: Hardal yerine ballı yoğurt sosu kullanarak farklı bir tat elde edebilirsiniz.

- Yan Yemek Önerileri: Bu yemeği, haşlanmış sebzeler, kinoa veya bulgur pilavı ile birlikte sunabilirsiniz.

- Depolama: Artan tavukları buzdolabında 2 gün saklayabilir, ısıtarak tüketebilirsiniz.

Ballı hardallı tavuk, hem lezzeti hem de hazırlanışıyla mutfakta keyifli anlar geçirmenizi sağlayacak bir tariftir. Bu tarifle ailenizi ve arkadaşlarınızı etkilemek için harika bir fırsat yakalayacaksınız. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Tahur 29 Kasım 2024 Cuma

Ballı hardallı tavuk tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle misafirlerime sunmak için harika bir seçenek gibi görünüyor. Bu tatlı-tuzlu sosun tavuk etine ne kadar lezzet katacağını merak ediyorum. Dinlendirme aşamasının bu kadar önemli olduğunu bilmiyordum, bu adımın lezzeti artıracağına eminim. Ayrıca, hardal yerine bal yoğurt sosu kullanma fikri de ilginç, belki farklı denemeler yapabilirim. Yanında sebzelerle veya kinoa ile sunmak da iyi bir fikir. Denedikten sonra sonuçları paylaşmayı çok isterim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?