Fırında kasarli tavuk patates tarifi ve malzemeleri

Fırında kaşarlı tavuk patates, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Tavuk ve patatesin birleşimi, kaşarın enfes tadıyla birleşince ortaya çıkan bu tarif, aile yemekleri ve davetler için ideal bir seçenektir. Bu makalede, fırında kaşarlı tavuk patates tarifinin detayları ve malzemeleri hakkında bilgi verilmiştir.

1. Tavukların Hazırlanması: Tavuk butları veya göğüsleri iyice yıkanır ve bir kaba alınır. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik eklenerek iyice karıştırılır. Eğer sarımsak ve soğan kullanıyorsanız, sarımsaklar ezilir, soğan ise halka halka doğranır ve tavuklarla karıştırılır.

2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesler soyulur ve dilimlenir. Patates dilimleri de tuz ve zeytinyağı ile harmanlanır.

3. Fırın Kabının Hazırlanması: Fırın tepsisi veya borcam, zeytinyağı ile yağlanır. Önce patates dilimleri döşenir, ardından marinelenmiş tavuklar yerleştirilir.

4. Pişirme İşlemi: Yarım su bardağı su, fırın kabına eklenir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirilir. Pişme süresinin son 10 dakikasında rendelenmiş kaşar peyniri tavukların üzerine serpilir ve kaşar eriyip kızarana kadar fırında tutulur.

Fırında kaşarlı tavuk patates, sıcak servis edilmelidir. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile sunabilirsiniz. Ayrıca, yemek tabağında renk katmak için birkaç dal taze maydanoz veya dereotu ile süslemek de iyi bir fikir olabilir.

Fırında kaşarlı tavuk patatesin 1 porsiyonunda yaklaşık olarak:- Kalori: 450 kcal- Protein: 35 g- Yağ: 25 g- Karbonhidrat: 30 g- Lif: 4 g

Fırında kaşarlı tavuk patates, farklı baharatlarla zenginleştirilebilir. Örneğin, pul biber veya taze otlar ekleyerek yemeğin lezzetini artırabilirsiniz. Alternatif olarak, sebzelerle de zenginleştirilebilir; havuç, brokoli veya karnabahar gibi sebzeler eklenerek daha besleyici hale getirilebilir. Bu tarif, hem lezzeti hem de sunumu ile misafirlerinizin beğenisini kazanacak ve ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir yemektir. Afiyet olsun!