Fırında kremalı tavuk but tarifi ve malzemeleri

Fırında kremalı tavuk but, pratik ve lezzetli bir yemek arayanlar için ideal bir seçimdir. Yumuşak tavuk butları, kremalı sos ile mükemmel bir uyum yakalar. Bu tarif, kolay malzeme listesi ve adım adım hazırlanışıyla herkesin beğenisini kazanacak. Afiyet olsun!

24 Kasım 2024

Fırında Kremalı Tavuk But Tarifi ve Malzemeleri


Fırında kremalı tavuk but, lezzeti ve pratik yapımı ile özellikle kalabalık sofralar için ideal bir yemektir. Kremalı sosu sayesinde tavuk butları yumuşak ve lezzetli olur. Bu tarif, hem pişirme süresi hem de malzeme listesi açısından oldukça avantajlıdır. Aşağıda, bu nefis yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım tarifi bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 4 adet tavuk butu
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk Butlarının Hazırlanması: Tavuk butlarını öncelikle yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Tavukların üzerindeki fazla yağı almak için bir bıçakla hafifçe çizin. Bu, sosun daha iyi emilmesine yardımcı olacaktır.

2. Sosun Hazırlanması: Bir kasede zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, hardal, tuz, karabiber ve kekik ile kremayı birleştirin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin.

3. Tavukların Marine Edilmesi: Hazırladığınız sosu tavuk butlarının üzerine dökün ve her tarafının sosla iyice kaplanmasını sağlayın. Tavukları sosla marine etmek için en az 30 dakika bekletin. Bu süre zarfında, tavukların lezzeti sosu emecektir.

4. Fırınlama İşlemi: Marine edilmiş tavuk butlarını fırın tepsisine yerleştirin. İsteğe bağlı olarak, rendelenmiş parmesan peynirini tavukların üzerine serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derece Celsius fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Tavukların dış kısmı altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

5. Servis: Fırından çıkan tavuk butlarını sıcak servis yapın. Üzerine ince doğranmış maydanoz serpmeyi unutmayın. Yanında pilav veya sebze garnitürü ile sunabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk butlarının daha da lezzetli olması için, marine süresini 1-2 saate çıkarabilirsiniz.- Fırında pişirme süresini, tavuk butlarının büyüklüğüne göre ayarlamak önemlidir. Daha büyük butlar için pişirme süresini artırabilirsiniz.- Kremalı sosun kıvamını artırmak isterseniz, içine biraz un ekleyerek karıştırabilirsiniz.- Yemekte farklı tatlar denemek isteyenler için, sosun içine baharatlar ya da sebzeler eklenebilir. Örneğin, doğranmış mantar veya biber harika bir alternatif olabilir.

Besin Değerleri

- Kalori: 300 kcal (1 porsiyon için)- Protein: 25 g- Yağ: 20 g- Karbonhidrat: 5 g- Lif: 0 g- Sodyum: 600 mg- Kalsiyum: 100 mg

Bu tarif, zengin ve lezzetli bir yemek arayanlar için harika bir seçenektir. Fırında kremalı tavuk butları, hem göze hem de damak zevkine hitap eden bir lezzet sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Sadedil 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında kremalı tavuk butları yaparken, tavukların marine süresini uzatmak lezzetini artırır mı? Ayrıca, kremalı sosun içine ekleyebileceğim farklı baharatlar ya da sebzeler neler olabilir? Mantar eklemek fikri çok hoşuma gitti, başka önerilerin var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Sadedil,

Marine Süresi: Evet, tavukların marine süresini uzatmak, lezzetini artıran önemli bir faktördür. Tavuk etinin daha fazla baharat ve aromayı emmesine olanak tanır. Eğer birkaç saatten bir geceye kadar marine ederseniz, tadı çok daha derin ve zengin olacaktır.

Kremalı Sos için Baharatlar ve Sebzeler: Kremalı sosun içine ekleyebileceğiniz pek çok farklı baharat ve sebze var. Örneğin, sarımsak ve soğan, sosun temel lezzetini güçlendirebilir. Kekik, biberiye veya taze fesleğen gibi otlar da harika bir aroma katar. Ayrıca, bezelye veya ıspanak gibi yeşil sebzeler de hem renk hem de besin değeri açısından katkı sağlar.

Diğer Öneriler: Mantar harika bir seçim, fakat dilerseniz, kabak veya havuç dilimleri de ekleyebilirsiniz. Ayrıca, biraz parmesan peyniri rendesi sosu daha da zenginleştirebilir. Denemek istediğiniz farklı malzemeler varsa, tarifteki kremalı sosu kişiselleştirerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?