Fırında kremalı tavuk patates, lezzeti ve pratikliğiyle öne çıkan bir yemektir. Hem ana yemek olarak sunulabilen bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçenektir. Tavuk ve patatesin buluştuğu bu tarif, kremalı sos ile zenginleştirilerek hem damak tadınıza hitap edecek hem de göz alıcı bir sunum sağlayacaktır. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Tavuğun Hazırlanması: Tavukları yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi bir kapta karıştırın. Tavukları bu sos ile iyice marine edin. 2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyup yuvarlak dilimler halinde kesin. Bir kabın içerisine alarak üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. 3. Fırınlama: Fırın tepsisini yağlayın ve öncelikle patatesleri dizin. Üzerine marine edilmiş tavukları yerleştirin. 4. Kremalı Sosun Hazırlanması: Kremayı bir kapta çırpın ve tavukların üzerine dökün. En son rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. 5. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve 5 dakika dinlendirin. Servis ÖnerileriFırında kremalı tavuk patates, yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edilebilir. Ayrıca, yemek sofralarınızda bu lezzetli tarifi sunarken, dilerseniz üzerine taze kekik veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Besin Değerleri (4 porsiyon için)
Ekstra Bilgiler |
Fırında kremalı tavuk patates tarifini ilk kez denemek isteyen biri olarak, hazırlık aşamalarını takip etmenin ne kadar keyifli olduğunu düşündüm. Tavukları marine ederken kullandığınız baharatlar ve sarımsak kokusu, mutfakta harika bir atmosfer oluşturuyor. Patatesleri dilimlemek ve zeytinyağı ile harmanlamak oldukça pratik görünüyor. Fırında pişirme süresi boyunca sabırsızlıkla bekleyeceğim, çünkü üzerindeki peynirin eriyip kızıllaşacağı anı hayal edebiliyorum. Servis önerilerini de dikkate alarak, yanında taze bir salata ile daha dengeli bir öğün oluşturmayı planlıyorum. Bu tarifin, hem lezzetli hem de besleyici olması, aile yemeklerinde tercih edilesi bir seçenek haline getiriyor. Deneyimimle ilgili daha fazla paylaşım yapmayı umuyorum.
Cevap yazSevgili Kayyum,
Tarifinizi denemek için duyduğunuz heyecanı paylaşıyorum. Fırında kremalı tavuk ve patates, gerçekten de hem lezzetli hem de pratik bir seçenek. Marine aşamasındaki baharatlar ve sarımsak kokusu, mutfakta harika bir atmosfer yaratıyor. Patateslerin zeytinyağı ile harmanlanması, hem lezzet katıyor hem de pratiklik sağlıyor.
Fırında pişirme süresi boyunca sabırsızlanmanız da çok normal; üzerindeki peynirin eriyip çıtırlaşacak olması, iştah kabartıcı bir detay. Taze bir salata ile bu yemeği tamamlamak, dengeli bir öğün oluşturma açısından harika bir fikir.
Tarifin hem lezzetli hem de besleyici olması, aile yemeklerinde gerçekten de tercih edilen bir seçenek olmasını sağlıyor. Deneyimlerinizi paylaşmayı unutmayın, merakla bekliyorum! Afiyet olsun!