Fırında Mantarlı Kaşarlı Tavuk Göğsü Tarifi ve MalzemeleriFırında mantarlı kaşarlı tavuk göğsü, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü, sağlıklı bir protein kaynağıdır ve mantar ile kaşar peyniri ile birleştiğinde, mükemmel bir tat dengesi oluşturur. Bu tarif, hem günlük yemeklerinizde hem de özel davetlerinizde sunabileceğiniz etkileyici bir seçenektir. MalzemelerBu tarif için gerekli malzemeler aşağıda sıralanmıştır:
Hazırlık Aşaması1. Tavuğun Hazırlanması: Tavuk göğüslerini yıkayıp, kağıt havlu ile kurulayın. Her bir göğsün üzerine tuz, karabiber ve kekik serpin. 2. Mantar ve Soğan Soteleme: Bir tavada zeytinyağını ısıtın. İnce doğranmış soğanı ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Ardından dilimlenmiş mantarları ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Mantarlar suyunu salıp çekene kadar soteleyin. 3. Fırınlama İşlemi: Fırın kabınıza tavuk göğüslerini yerleştirin. Üzerlerine sotelenmiş mantar ve soğan karışımını ekleyin. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Yarım su bardağı suyu fırın kabının kenarından ekleyin. 4. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar veya tavuklar tamamen pişene kadar fırınlayın. Peynirler güzelce eriyip, üzeri altın rengi alana kadar pişirin. Servis ÖnerisiFırında mantarlı kaşarlı tavuk göğsünü, yanında pilav veya sebze garnitürü ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata ile birlikte sunulduğunda, hem lezzet hem de besin açısından dengeli bir öğün oluşturur. Besin DeğerleriAşağıda, bu tarifin yaklaşık olarak 4 porsiyon için içerdiği besin değerleri verilmiştir:
Ekstra BilgilerSonuç olarak, fırında mantarlı kaşarlı tavuk göğsü tarifi, hem besleyici hem de pratik bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Hem aile sofralarınızda hem de misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli yemeği denemenizi öneririm. |
Bu fırında mantarlı kaşarlı tavuk göğsü tarifini denemek harika bir fikir, değil mi? Tavuk göğsü ile mantar ve kaşar peynirinin birleşimi gerçekten lezzetli görünüyor. Özellikle misafirlere sunulacak bir yemek arıyorsanız, bu tarif etkileyici bir seçenek olabilir. Mantarların suyunu salıp çekmesi ve üzerinin kaşar peynirinin güzelce erimesi bence bu yemeği daha özel kılıyor. Ayrıca, yanında pilav ya da sebze garnitürü ile servis yapmayı düşünüyorsanız, dengeli bir öğün elde edeceğinizi de belirtmeliyim. Bu tarife ek olarak yoğurt ile marine etme fikri de oldukça akıllıca. Denemeye değer!
Cevap yaz