Fırında soslu tavuk pirzola patates tarifi ve malzemeleri

Fırında soslu tavuk pirzola ve patates tarifi, lezzetli ve pratik bir ana yemek arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Marinasyon ve fırınlama yöntemiyle hazırlanan bu tarif, protein ve nişasta dengesi ile besleyici bir öğün sunar. Hem aile yemekleri hem de misafirler için idealdir.

24 Ekim 2024

Fırında Soslu Tavuk Pirzola Patates Tarifi ve Malzemeleri


Fırında soslu tavuk pirzola, özellikle kolay hazırlanabilen ve lezzetli bir ana yemek arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Bu tarif, hem protein zengini tavuk pirzolalarının hem de nişasta kaynağı patateslerin bir araya gelerek oluşturduğu dengeli bir öğün sunar. Sosu sayesinde tavuk pirzolaları oldukça lezzetli olurken, fırında pişirme yöntemi sayesinde sağlıklı bir alternatif oluşturur.

Malzemeler


Aşağıda, fırında soslu tavuk pirzola ve patates için gerekli malzemeler listelenmiştir:
  • 4 adet tavuk pirzola
  • 4 adet orta boy patates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım limonun suyu

Hazırlık Aşamaları


1. Marinasyon: Tavuk pirzolalarını geniş bir kabın içine yerleştirin. Üzerine zeytinyağı, soya sosu, bal, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, kekik ve limon suyunu ekleyin. İyice karıştırarak tavukların her tarafının sosla kaplanmasını sağlayın. Bu aşamada en az 30 dakika (tercihen birkaç saat) marine edilmesi önerilir.

2. Patateslerin Hazırlanması: Patatesleri soyun ve dilimleyin. Dilimlenmiş patatesleri bir kabın içine alarak zeytinyağı, tuz ve karabiber ile karıştırın. Dilerseniz patatesler için de kekik ekleyebilirsiniz.

3. Fırınlama: Fırını 200 dereceye (fanlı) ısıtın. Marine edilmiş tavuk pirzolalarını ve baharatlı patatesleri fırın tepsisine yerleştirin. Tavukları ve patatesleri eşit bir şekilde dağıtmaya özen gösterin.

4. Pişirme: Önceden ısıtılmış fırında, tavuk pirzolalarının içi tamamen pişene kadar (yaklaşık 35-40 dakika) ve patateslerin altın rengi alana kadar pişirin. Fırının üst ızgarasını açarak tavukların üzerinin hafifçe kızarmasını sağlayabilirsiniz.

5. Servis: Pişen tavuk pirzolalarını ve patatesleri fırından çıkararak 5 dakika dinlendirin. Ardından sıcak olarak servis yapın. Dilerseniz yanında yeşil salata ile sunabilirsiniz.

Besin Değerleri

Fırında soslu tavuk pirzola ve patatesin 1 porsiyonu (yaklaşık 200 gr tavuk ve 150 gr patates) ortalama olarak şu besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 450 kcal
  • Protein: 30 g
  • Yağ: 20 g
  • Karbonhidrat: 35 g
  • Fiber: 4 g

Ekstra Bilgiler

- Alternatif Soslar: İsteğe bağlı olarak, sosun içine hardal, yoğurt veya baharat çeşitleri ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz.

- Sebze Alternatifleri: Patates yerine havuç, brokoli veya karnabahar gibi sebzeler de kullanılabilir. Bu, yemeğin besin değerini artırırken lezzetini de zenginleştirir.

- Marinasyon Süresi: Tavukların daha lezzetli olması için en az 1 saat marine edilmesi tavsiye edilir. Daha uzun süre marine etmek, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.

Bu tarif, kolayca hazırlanabilmesi ve sağlıklı bir seçenek olması nedeniyle aile yemekleri için idealdir. Fırında soslu tavuk pirzola, misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli bir ana yemek olarak da öne çıkmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İkbar 23 Ekim 2024 Çarşamba

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında soslu tavuk pirzola yapmayı düşündüğümde, marinasyon aşaması beni çok heyecanlandırıyor. Zeytinyağı, soya sosu ve balın birleşimi tavuklara nasıl bir tat katıyor acaba? Ayrıca, patateslerin de baharatlarla karıştırılması bence büyük bir artı. Fırında pişirme süresi oldukça makul, 35-40 dakika gibi bir süre içinde tüm malzemelerin lezzetini alması çok pratik. Piştikten sonra dinlendirmek de önemli bir adım, bu aşama genelde atlanıyor ama lezzet için ne kadar faydalı olduğunu biliyorum. Ekstra sos alternatifleri ve sebze seçenekleri de harika bir fikir, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için. Düşüncelerimi ve deneyimlerimi paylaşmak için sabırsızlanıyorum! Bu tarife bir göz atmayı kesinlikle planlıyorum. Sizce farklı sebzelerle denemek nasıl olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

İkbar Bey,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Tarifin Lezzeti konusunda bahsettiğiniz marinasyon aşaması gerçekten de yemeğin temelini oluşturuyor. Zeytinyağı, soya sosu ve balın birleşimi, tavuklara hem lezzet hem de yumuşaklık katıyor. Bu üçlünün oluşturduğu tat dengesi, tavukların daha zengin bir aroma ile pişmesini sağlıyor.

Patateslerin Baharatlarla Karıştırılması ise gerçekten akıllıca bir dokunuş. Baharatlar, patateslere ekstra bir derinlik kazandırarak, yemeği daha da keyifli hale getiriyor. Fırında pişirme süresinin makul olması da mutfakta zaman kazandırıyor.

Dinlendirme Aşaması
Tarifi denemenizi sabırsızlıkla bekliyorum, umarım harika sonuçlar alırsınız! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?