Kremalı Tavuklu Makarna Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı tavuklu makarna, zengin tadı ve doyurucu yapısıyla, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından beğenilen bu tarif, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir ve her damak zevkine hitap edebilir. Kremalı sos, tavuk ve makarnanın birleşimi, özellikle yoğun ve yoğun bir akşam yemeği için ideal bir tercihtir.
Malzemeler
Aşağıda, kremalı tavuklu makarna yapmak için gereken malzemeler listelenmiştir: - 250 gram makarna (penne veya fiyonk makarna tercih edilebilir)
- 300 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
- 1 su bardağı krema
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)
- Maydanoz (süsleme için)
Hazırlık Aşaması
Kremalı tavuklu makarnanın hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı: - Öncelikle makarnayı, kaynar tuzlu suda al dente kıvamında haşlayın. Haşlama süresi makarnanın türüne göre değişebilir. Haşlandıktan sonra süzün ve kenara alın.
- Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İçine doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından ezilmiş sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.
- Doğranmış tavuk göğsünü ekleyin ve tavuklar tamamen pişene kadar kavurun. Tavuklar piştikten sonra tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
- Krema ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika pişirin. Eğer isterseniz, rendelenmiş parmesan peynirini de bu aşamada ekleyebilirsiniz. Peynir, sosun krema ile birleşerek daha zengin bir tat oluşturmasını sağlar.
- Son olarak, haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve sosun makarnaya iyice nüfuz etmesi için karıştırın. Her şeyin iyice karıştığından emin olun.
Servis Önerileri
Kremalı tavuklu makarnayı sıcak olarak servis edin. Üzerine taze maydanoz serpiştirerek görsel bir zenginlik katabilirsiniz. Yanında yeşil bir salata veya ekmek ile servis etmek, yemeğinizi daha da lezzetli hale getirecektir.
Besin Değerleri
Kremalı tavuklu makarnanın ortalama besin değerleri (1 porsiyon için) aşağıdaki gibidir: - Kalori: 450 kcal
- Protein: 30 gram
- Yağ: 20 gram
- Karbonhidrat: 45 gram
- Lif: 2 gram
- Sodyum: 600 mg
Kremalı tavuklu makarna, hem lezzetli hem de besleyici bir akşam yemeği alternatifi sunar. Bu tarif, kişisel tercihlere göre çeşitli sebzeler ve baharatlar eklenerek zenginleştirilebilir. Ayrıca, makarnanın türü de damak zevkinize göre değiştirilebilir. Afiyet olsun! |
Kremalı tavuklu makarna tarifini görünce aklıma hemen çocukluğumda annemin yaptığı o nefis akşam yemekleri geldi. Gerçekten de bu yemek hem pratik hem de lezzetli, özellikle de krema ve tavuk birleşimi harika bir tat oluşturuyor. Hazırlık aşamasının bu kadar basit olması, acil durumlar için de harika bir seçenek sunuyor. Senin de belirttiğin gibi, içine ekleyebileceğimiz sebzelerle veya farklı makarna çeşitleriyle bu tarifi daha da zenginleştirebiliriz. Sen bu tarifte hangi sebzeleri veya baharatları eklemeyi düşünüyorsun?
Cevap yazHalit Bey,
Çocukluk Anıları
Yemeğin, çocukluğunuzdaki anıları canlandırması gerçekten çok güzel. Annelerimizin mutfakları, çoğu zaman en güzel anılarımızın olduğu yerlerdir. Kremalı tavuklu makarna tarifinin de bu anılara katkıda bulunması harika.
Pratiklik ve Lezzet
Yemeklerin pratik olması, özellikle yoğun günlerde büyük bir avantaj sağlıyor. Krema ve tavuk birleşimi ise gerçekten muhteşem bir tat oluşturuyor. Hızlıca hazırlayıp sevdiklerimizle paylaşabileceğimiz bir yemek seçeneği olması büyük bir artı.
Sebzeler ve Baharatlar
Sebzelerle zenginleştirmek, yemeğin besin değerini artırırken aynı zamanda lezzetini de katlayabilir. Ben özellikle bezelye ve mantar eklemeyi düşünüyorum. Baharat olarak da biraz karabiber ve pul biber iyi bir tat dengesi sağlayabilir. Senin eklemek istediğin sebzeler veya baharatlar var mı? Merak ediyorum!
Sevgiler.