Sebzeli tavuk pirzola sarma tarifi ve malzemeleri

Sebzeli Tavuk Pirzola Sarma Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli tavuk pirzola sarma, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Tavuk pirzolası, sebzelerle bir araya getirilerek, sağlıklı bir öğün oluşturur. Bu tarif, hem misafirleriniz hem de aileniz için şık bir sunum sağlar. Aşağıda, sebzeli tavuk pirzola sarma tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.

Malzemeler

Hazırlık Aşaması

Yemeğin hazırlanışı birkaç basit adımda tamamlanabilir. İşte detaylı bir tarif:

1. Sebzelerin Hazırlanması

İlk adım, sebzelerin doğru şekilde hazırlanmasıdır. Kabak, havuç ve kırmızı biberi ince şeritler halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı da ince doğrayarak hazırlayın.

2. Sebzelerin Sote Edilmesi

Bir tavaya zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. Önce soğanı ve sarımsağı ekleyin, pembeleşene kadar soteleyin. Ardından doğradığınız sebzeleri ekleyin ve 5-7 dakika kadar pişirin. Sebzeler yumuşadığında tuz, karabiber, kekik ve pul biberi ekleyerek karıştırın.

3. Tavuk Pirzolalarının Hazırlanması

Tavuk pirzolalarını bir kesme tahtasına alın ve her birini ince bir şekilde açarak daha fazla yüzey alanı oluşturun. Her bir pirzolayı tuz ve karabiber ile tatlandırın.

4. Sarma İşlemi

Hazırladığınız sebzeleri tavuk pirzolalarının üzerine eşit bir şekilde yayın. Ardından tavuk pirzolalarını dikkatlice sarın ve bir kürdan yardımıyla sabitleyin.

5. Pişirme

Sarmaları, yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Tavuklar güzelce piştiğinde ve üzerindeki peynir eridiğinde yemek servis için hazırdır.

Servis Önerisi

Sebzeli tavuk pirzola sarmayı, yanında pilav veya salata ile servis edebilirsiniz. Şık bir sunum ile misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir tercihtir.

Besin Değerleri

Sebzeli tavuk pirzola sarma, protein, vitamin ve mineral açısından zengin bir yemektir. İşte yaklaşık bir porsiyonun besin değerleri:

• Kalori: 350 kcal
• Protein: 30 g
• Yağ: 20 g
• Karbonhidrat: 15 g
• Lif: 3 g
• Sodyum: 500 mg

Bu tarifle, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek hazırlamanın keyfini çıkarabilirsiniz. Sebzelerin tazeliği ve tavuk pirzolasının lezzeti birleşerek harika bir tat oluşturur. Afiyet olsun!