Sütlü soslu tavuk tarifi ve malzemeleri

Sütsüz soslu tavuk, lezzetli ve besleyici bir seçenek olarak öne çıkıyor. Tavuk etinin yumuşak dokusu, süt ile birleşerek zengin bir sos oluşturuyor. Aile yemekleri veya misafirler için ideal olan bu tarif, pratik hazırlanışıyla da dikkat çekiyor. Malzemeleri ve yapılış adımlarını keşfedin!

07 Aralık 2024

Sütlü Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri


Sütlü soslu tavuk, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk etinin yumuşak dokusu, sütle birleşerek zengin bir sos oluşturur. Bu tarif, aile yemekleri için ideal olduğu gibi misafirlerinize de sunabileceğiniz şık bir seçenektir. Aşağıda, sütlü soslu tavuk hazırlamak için gerekli malzemeleri ve adım adım yapılışını bulabilirsiniz.

Malzemeler


  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan (ince doğranmış)
  • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)
  • Taze maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


1. Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.

2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve doğranmış soğanları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

3. Sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.

4. Tavuk parçalarını ekleyin ve etler beyazlaşana kadar pişirin.

5. Unu ekleyin ve iyice karıştırarak tavuklar ile birlikte birkaç dakika kavurun.

6. Sütü yavaş yavaş ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

7. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı biberi ekleyin.

8. Kısık ateşte, sos koyulaşana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

9. Sıcak servis yapmadan önce, taze maydanoz ile süsleyin.

Servis Önerileri

Sütlü soslu tavuk, pirinç pilavı veya makarna ile mükemmel bir uyum sağlar. Yanında hafif bir salata ile servis ederek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Ayrıca, bu yemeği hazırlarken kullanılan baharatları damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Besk değerleri

Sütlü soslu tavuk tarifinin yaklaşık olarak 100 gramında şu besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 210 kcal
  • Protein: 26 gram
  • Yağ: 9 gram
  • Karbonhidrat: 3 gram
  • Fiber: 0.5 gram
  • Tuz: 1.5 gram

Ekstra Bilgiler

Sütlü soslu tavuk, besin değeri yüksek bir yemektir ve içeriğindeki tavuk eti, protein açısından zengindir. Süt, yemeğe kremsi bir doku katarken, aynı zamanda kalsiyum kaynağıdır. Tarifin vegan veya vejetaryen versiyonları da yapılabilir; örneğin, tavuk yerine soya peyniri veya sebzeler kullanabilirsiniz. Bu tarif, özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.

Sonuç olarak, sütlü soslu tavuk tarifi, hem kolay hazırlanabilen hem de lezzetli bir yemektir. Aile sofralarınızda veya özel günlerde tercih edebileceğiniz bu tarifi denemenizi öneririm.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Tavuk Irkları Nelerdir?
Tavuk Irkları Nelerdir?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Biftek Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Tavuk Balığı Türleri ve Özellikleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Kremalı Köri Soslu Tavuk Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Garnitürlü Tavuk Sarma Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Pleymut Tavuk Türleri ve Özellikleri
Güncel
Tavuk Göğsü Kalori?
Tavuk Göğsü Kalori?
Güncel
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?
Tavuk Eti Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?